ОТ ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ!☆ КУРНИКИ С КУРЯТИНОЙ И КАРТОШКОЙ.
Ароматные, сочные и очень вкусные открытые пирожки с нежной начинкой из курицы и картофеля. Рецепт пользуется большой популярностью!
Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты:
* Мука - 500 грамм
* Кефир - 250 миллилитров
* Соль - 1 чайная ложка
* Сода - 1 чайная ложка
* Сливочное масло - 50 грамм
* Яйцо - 1 штука.
Начинка состоит из:
* Куриной грудки - 300 грамм
* Лука - 2 штуки
* Картофеля - 2 штуки
* Черного перца - 1 чайная ложка
* Паприки - 1 чайная ложка.
Процесс приготовления:
В муке формируется углубление, куда добавляются кефир, соль и сода. Тщательно перемешивается масса. Затем вводятся яйцо и сливочное масло, тесто вымешивается до однородности. Куриную грудку и картофель нарезают кубиками, смешивают с измельченным луком и специями (черный перец, паприка). Добавляется растительное масло, все ингредиенты начинки тщательно перемешиваются.
Из теста формируется колбаска, которая затем разрезается на порционные кусочки. Каждый кусочек раскатывается в шарик, из которого формируется основание для пирожка. Начинка выкладывается на тесто, формируется курники, смазываются взбитым яйцом и выпекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 минут.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️
Процесс приготовления показан на видео! 📺
Приятного аппетита! 🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫
🔔Вступайте в группу:
ok.ru/gotovimpr
Оцените рецепт! 👍🏻👎🏻
Комментарии 28