ВКУСНЫЕ МЯГЕНЬКИЕ БЛИНЫ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА НА КЕФИРЕ 🥞
Один из главных признаков идеальных блинчиков - много дырочек🔥🥰
Ингредиенты:
* Кефир (комнатной температуры) - 700 мл
* Яйца - 4 шт.
* Соль - по вкусу
* Сахар - 3-4 столовые ложки (по вкусу)
* Мука - 640 г
* Кипяток - 400 мл (количество может варьироваться в зависимости от свойств муки и густоты кефира)
* Сода - 1 чайная ложка
* Растительное масло - 4 столовые ложки
Приготовление:
Яйца взбейте с солью, добавьте кефир и сахар, тщательно перемешайте. Постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая до полного исчезновения комочков. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны. Затем добавьте растительное масло. В стакан кипятка добавьте соду, размешайте и влейте в тесто для заварки. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте блины с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины смажьте сливочным маслом и подавайте к столу.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы ❤️
Процесс приготовления показан на видео! 📺
Приятного аппетита! 🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь 👉 💛 💫
🔔Вступайте в группу:
ok.ru/gotovimpr
Оцените рецепт! 👍🏻👎🏻