Хочу предложить вам рецепт заливного пирога с начинкой которую делаю из мяса косточек, что варились для бульона. Делать такой пирог очень быстро, получается вкусно, сытно и недорого. Этот рецепт часто выручает, когда нет времени возиться с отдельными пирожками.
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
1 стакан кефира (200 г)
3 ст ложки майонеза (90 - 100 г)
1 яйцо
1 ст ложка без верха сахара
1 ч ложка без верха соли
1 ч ложка без верха соды
1 стакан просеянной муки (150-160 г)
НАЧИНКА:
250 - 200 г отварного мяса
1 небольшой пучок зелени
1 небольшая луковица
Соль, перец по вкусу
1 ст ложка сока лимона