Кружевные и вкусные блины на дрожжевом тесте. Таких Блинов вы еще не ели!
Смело пеките такие блинчики на Масленицу. Дрожжевые, тонкие ажурные! Очень удачный рецепт блинов.
Ингредиенты:
Сухие дрожжи 2 ч. л. (развести в 3 ст. л. воды с 1 ч. л. сахара).
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тёплое молоко — 2 стакана (500 мл).
Яйца — 2-3 шт.
Кипяток (вода) — 1 стакан (250 мл).
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2,5 стакана (320 г).
Сливочное масло — 100 г для смазывания готового продукта.