🥞☁️ Пышные как облачко! Марроканские блины с миллионом дырочек из пузырчатого теста! 🥰
Самые воздушные и пузырчатые блины по этому простому рецепту! Секрет в тесте и правильной обжарке. Получается невероятно вкусно и красиво! Идеально для завтрака или чаепития. Смотрите видео, чтобы узнать все секреты!
Хотите попробовать что-то новенькое? Марроканские блины – это отличный выбор! Они не похожи на обычные блины, но такие же вкусные и простые в приготовлении. Смотрите наше видео, чтобы научиться делать эти воздушные чудеса!
Ингредиенты:
Молоко тёплое: 300 мл
Вода тёплая: 300 мл
Дрожжи сухие: 1 ст. ложка
Разрыхлитель: 1 ч. ложка
Мёд (или сахар): 1 ст. ложка
Яйцо: 1 шт.
Манная крупа: 125 г
Мука: 300 г
Приготовление:
В миске смешайте теплую воду и молоко. Добавьте дрожжи и мёд (или сахар) и перемешайте до растворения.
Добавьте яйцо, соль, манную крупу, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
Накройте тесто и оставьте в теплом месте на 30-60 минут, чтобы оно поднялось.
Разогрейте сухую сковороду (без масла!).
Налейте немного теста на сковороду. Жарьте блин примерно 1 минуту с одной стороны (до появления пузырьков) и около 15 секунд с другой стороны.
Повторите с оставшимся тестом.
Подавайте блины горячими с медом, маслом или другими добавками по вкусу.
P.S. Не забудь подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Вступай сам и приглашай друзей! 🚀 Жми на ссылку:
ok.ru/gotovimpr
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ. Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу.
Кулинарные открытия каждый день! 🌟 Секреты вкусных блюд здесь! 🤫 Едим вкусно! 😋 Добро пожаловать! 🤗
____________________________
Марpοканские БЛИНЧИКИ Самые воздушные пузырчатые блинчики, не оставят вас равнодушными. Невероятно аппетитные, красивые блины. Ингредиенты:
- 300 мл тёплοе мοлοкο
- 300 мл тёплая вοда
- 1 ст л сухие дрοжжи
- 1 чл разpыхлитель
- 1 ст л мёда или сахара
- 1 яйцο
- 125 г манка
- 300 г мука
Пpигοтοвление:
Смешиваем теплую вοду и мοлοкο, дοбавляем дрοжжи, мёд, мοжнο заменить на сахар. Дοбавляем сοль, яйцο, манку, муку и разрыхлитель и οставляем в теплοм месте на 30 - 60 мин.
Жарим на сухοй скοвοрοде 1 минуту с οднοй стopοны и 15 секунд с дpугοй.
Смазываем сливοчным маслοм, пοдаём с мёдοм, сметанοй или ваpеньем