Кулинария

Вкусно и очень эффектно! В самый раз под бокальчик красного или белого

📝Закуска из слоеного теста к вину: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта Сливочный сыр - 2ст.л Яйцо - 1шт 📝Начинка может быть любой. У меня: лук, оливки, помидоры, грибы, пепперони, сыр с плесенью. 🍕Слоеное тесто размораживаем, формируем ровный пласт. Смазываем сливочным сыром и закрываем вторым пластом. (При желании можно подрезать края) 🍕Разрезаем на ровные квадратики. Рюмкой формируем углубления и протыкаем верхний пласт вилкой. Смазываем яйцом с молоком и выкладываем наши топинги. Убираем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут. 📝Закуска из слоеного теста с сыром и ветчиной: Слоеное тесто - 2 пласта Кет

Плов со свининой — рецепт вкусного плова в мультиварке

Ингредиенты: Свинина — 500г, рис длиннозерный — 400г, лук — 200г, морковь - 200г, чеснок - 10г, вода — 500мл, растительное масло — 50мл, соль - 2чл, специи для плова - 1стл. Подготовка: Шинкуем лук и морковь (её крупно). Свинину режем соломкой (кубиками или как хочется). Рис долго и тщательно промываем (хоть в 7 водах). Приготовление: Отправляем в чашу масло и мясо — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) . Добавляем в чашу лук и морковь — Режим «Жарка» (t-160C) 15 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) . Добавляем в чашу рис (выравниваем), и заливаем водой. Посыпаем специями, а с

ХРУСТЯЩИЙ ДЕСЕРТ! ТРУБОЧКИ, ВКУСОМ из ДЕТСТВА! Простой и Вкусный Рецепт!

Какие продукты берем для приготовления: слоеное бездрожжевое тесто: 300 г желток: 1 шт. молоко: 20 мл яйца: 2 шт. сахар: 80 г крахмал: 50 г молоко: 500 мл мягкое сливочное масло: 100 г ванильный сахар: 5 г грецкие орехи: 70 г Готовим очень просто и с удовольствием:

Домашние козинаки 🍯 Для этого блюда нам потребуются: - Семечки подсолнечника 200 гр - Сахар 1 ст.л - Мед 3 ст. л Если у вас сырые семечки, то предварительно обжарьте их. В сковороде нагрейте мед с сахаром до полного растворения, добавьте семечки и перемешайте. Выложите получившуюся массу на лист пергамента, накройте вторым листом и раскатайте скалкой до нужной толщины. Пока козинаки не остыли, нарежьте их на кусочки. Остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита, дорогие❤️

МОМО СЯЙ🔥вкуснейшее уйгурское блюдо

Булочки: Вода - 250 мл Яйцо - 1 Соль - 1ч л Сахар - 1ст л Сухие дрожжи - 1ст л Растительное масло - 1ст л Мука - 450г Растительное масло - для смазывания Подлива: Фарш - 400г (можно мелконарезанное мясо) Лук - 2 Томатная паста - 1ст л Морковь - 1 Сладкий перец - 2 Чеснок - 3зуб Картофель - 2 Соль, перец, паприка Вода

Булочки с бананом и шоколадом🍌🍫 Для этого блюда нам потребуется: 🟡Бананы 4 шт (лучше брать небольшие) 🟡Слоеное тесто 1 пласт 250г 🟡Шоколад молочный 90г 🟡Желток 1 шт 🟡Лепестки миндаля и сахарная пудра на украшение 1️⃣Бананы очистить и ложкой аккуратно сделать лунку под шоколад. 2️⃣Слоеное тесто раскатать и разрезать на полоски шириной 2-3 см. 3️⃣В бананы положить дольки шоколада и обернуть тестом (старайтесь заворачивать плотнее, чтобы шоколад не вытек). 4️⃣Переложить на противень, застреленный пергаментом, смазать желтком. 5️⃣Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 мин (смотрите по готовности теста). Приятного аппетита, дорогие❤️

ТОРТ ВУПИ ПАЙ

Мой любимый торт, я не думала что он готовится так легко. И получается такой же, как у кондитеров. Ингредиенты: Мука 170 гр. Сахар 170 гр. Яйца 4 шт. (если маленькие то 5 шт) Какао 20 гр. Разрыхлитель 1,5 гр. Слив.масло 72-92% - 80 гр. Шоколад 100 гр. Крем: Сливки 500 гр. Сахарная пудра 100 гр. Творожный сыр 200 гр. Маскарпоне 150 гр. Шоколадный ганаш: Шоколад - 50 гр. Слив.масло 72-82% - 30 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смотрим видео готовим и наслаждаемся. Выпекаем при 19 градусов 5-7 минут. Приятного аппетита!

Бутерброды в духовке🥪 На 2 порции нам понадобится: - Тостовый хлеб 4 ломтика - Ветчина 4 ломтика - Сыр 2 ломтика - Помидор 2 кружка - Соль, перец - Яйцо 2 шт В двух ломтиках хлеба убираем середину с помощью кружки или формы для печенья. Собираем наши бутерброды: тостовый хлеб, ветчина, сыр, помидор, соль, тестовый хлеб без середины, яйцо, черный перец. Выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут, перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита, дорогие❤️

Это просто БОМБА! Хватит возиться с котлетами! Сложил в пакет, 7 минут и ГОТОВО!!!

ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ ЗЕЛЬЦ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ЯЗЫКОМ.

Нам понадобится: - Рулька свиная 2кг. - Язык свиной 1кг. - Вода 3л. - Соль 1ст л - Морковь 300гр. - Лук 1шт. Для заправки: - Петрушка 1пуч. - Чеснок 1 головка - Горчица 2ст л - Горчица зернистая 1ст л - Бульон 300мл. Приготовление: В кастрюлю с водой добавляем соль, морковь, репчатый лук, свиные рульки и свиные язычки. Доводим до кипения и засекаем 3 часа. Для заправки смешиваем петрушку, чеснок, добавляем горчицу и все перемешиваем. Примерно через полтора часа вынимаем язычки, зачищаем их пол холодной водой и нарезаем на брусочки. С кожи рульки убираем и излишки жира и выкладываем на дно форму затенённой пищевой пленкой. Первым слоем

Вкусный метод приготовления свиной грудинки! Рецепт простой, а результат всегда - шикарный.

Благодаря длительному варению и специям сало просто тает во рту. Грудинка - 1,5 кг Соль - 1 ст.л. Чеснок - 5 зубчиков Черный перец - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Острый перец - 1/2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Перед подачей блюдо нужно как следует охладить.