Кухни мира

Курица терияки | рецепт Уютной Леры

Кимчи | рецепт Уютной Леры

Рецепты уральской кухни: пирог с рыбой и квашеной капустой

Рецепт пикантного маринада для курицы от шеф-повара Григория Мосина

Лапша с кальмарами Готовим блюдо тайской кухни! Лапша с кальмарами в соусе том-ям от шефа Андрея Бова! Ингредиенты: — Пшеничная лапша — Кальмары — Зелёный горошек — Лимон — Чеснок — Корень имбиря — Сливки — Паста том-ям Приятного аппетита! 😍

Как приготовить идеальные роллы дома с помощью суши-базуки: простой рецепт для новичков

Заменила в Оливье докторскую колбасу и вот что у меня получилось! Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вариантом приготовления Оливье, который точно вам подойдёт, если вдруг по какой-то причине вы не едите этот салат с мясной или «докторской» составляющей, то вот интересная идея, чем эти составляющие заменить. Для приготовления понадобится: • Картофель — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Яйцо куриное — 3 шт. • Горошек консервированный — 200 г • Огурец маринованный — 4 шт. • Огурец свежий — 1 шт. • Раковые шейки в рассоле — 200 г • Майонез, соль, чёрный молотый перец, зелень — по вкусу Как готовить: Первым делом готовим овощи. Как привыкли, так и готовьте. Недавно в Интернете мне попался вариант, в котором сырые овощи нарезались маленькими кубиками, а затем запекались в духовке. У меня всё куда проще: помыла, переложила в кастрюлю, залила кипятком и сварила в мундире до готовности. Нарезала овощи кубиками, переложила в салатник, а затем сюда же добавила нарезанные кубиками варёные яйца. Следующие ингредиенты — огурцы. Два вида. У меня свежие магазинные и домашние маринованные. Маринованные огурцы можно заменить солёными бочковыми. Нарезаем, откидываем на сито, чтобы не было лишней влаги, и добавляем к остальным продуктам. Далее традиционный зелёный горошек. Ну и тот самый ингредиент на замену «докторской»: раковые шейки в рассоле. Откидываем шейки на сито, слегка отжимаем, и разрезаем каждую шейку на 2-3 части. Можно и не разрезать, но мне больше нравится, когда все продукты в салате одного размера. Всё. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Пробуем. По желанию в салат можно добавить зелень, чёрный молотый перец и немного горчицы. Соль — по вкусу. Готово! Подписывайтесь на нашу группу, если любите простые в приготовлении рецепты. Приятного всем аппетита!

Суши-вафли: японская классика в новом формате

Рис в сковородке: просто, быстро, всегда получается!

Создаем съедобный шедевр: пошаговый туториал по изготовлению букета из роллов