Честно говоря, я не удержалась и приготовила его. Сейчас покажу:
Ингредиенты:
- Брокколи 200гр.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 1/2шт.
- Бульон 400мл
- Сливки 300мл
- Сыр 100гр
- Сливочное
- масло 20гр.
- Мука 2ст.л
- Соль 1 ч.л.
- Перец 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Налейте каплю растительного масла и добавьте 20 г сливочного масла в сковороду. Туда же порежьте одну луковицу и обжаривайте.
2. Добавьте два зубчика чеснока и тёртую морковку. Обжаривайте как для зажарки.
3. Затем добавьте две столовые ложки муки, перемешайте пару минут и порционно вводите бульон. Бульон может быть овощной или мясной, у меня мясной.
4. Добавьте специи, соль, перец, перемешайте и добавьте брокколи. Оставьте под крышкой на 10-15 минут.
5. Введите тёплые 10% сливки (тёплые, чтобы не пошли хлопьями), перемешайте.
6. Добавьте тёртый сыр в горячий супчик, дождитесь, когда всё расплавится.
Пробуйте! Ну как вам?
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Проще, чем вы себе представляете. Великолепный рецепт мясного фарша!
#фарш#обед Ингредиенты: фарш: 600 г яйца: 2 шт. черный перец: 5 г соль: 10 г чеснок: 10 г сыр: 200 г молоко: 300 мл яйца: 2 шт. мука: 150г сливочное масло: 40 г мука: 40 г куриный бульон: 150 мл чеснок: 10 г соль: 10 г черный перец: 5 г кулинарные сливки: 150 г пармезан: 50 г
Я люблю Советы ЗОЖ
Ведь без них не проживешь!
Для здоровья и порядка
Начинайте день с зарядки.
Вы не ешьте мясо в тесте,
Будет талия на месте.
Долго, долго, долго спал -
Это недугов сигнал.
Закаляйтесь, упражняйтесь
И хандре не поддавайтесь.
Спорт и фрукты я люблю,
Тем здоровье берегу.
Все режимы соблюдаю,
И болезней я не знаю.
Много на ночь есть не буду,
Я фигуру берегу.
Не курю я и не пью,
Я здоровым быть хочу.
Я купаюсь, обливаюсь:
Ясно всем, что закаляюсь,
Я отбросил много бед -
Укрепил иммунитет.
Ешьте яблоки и груши,
Ваша кожа будет лучше.👍👍👍
ГОРОХ НЕ ВАРЮ ЧАСАМИ, ХВАТАЕТ 5 МИНУТ И ЗАМАЧИВАТЬ НЕ НУЖНО: хоть в суп, хоть в кашу
Люблю гороховый суп. Сейчас полно рецептов этого блюда. Готовить его можно по-разному: на бульонах, со специями, копченостями. Только единственное что в этих рецептах общее – замачивание гороха. Помню еще с детства, как мама и бабушка планировали приготовить гороховый суп, замачивали с вечера крупу. Потом еще несколько часов томили на плите. Мне всегда не нравился этот метод, поэтому сама готовила любимое блюдо крайне редко. Но потом мне повстречался способ, который позволяет приготовить за 5 минут. Использую всегда целый горох, иногда колотый. Но это не главное. Все равно варю его хоть для супа, хоть для каши пять минут.
Нет комментариев