Свинина по-домашнему. Простой рецепт приготовления очень вкусного и нежного мяса
#свинина Рецепт приготовления и ингредиенты:
1,2 кг свиных ребрышек.
Снимите пленку.
Сделайте надрезы между ребрышками.
Сделайте полосочные надрезы.
Делаем надрезы в другую сторону.
Посыпьте солью.
Посыпьте черным перцем.
2 зубчика чеснока выдавливаем чеснокодавилкой.
еще 2 зубчика чеснока.
Хорошенько натрите специями.
Теперь в другую сторону.
Соль.
Черный перец.
2 зубчика чеснока.
еще 2 зубчика чеснока.
Натираем специями.
Накройте пищевой пленкой.
Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
3 картофеля
1 морковь.
1 красный перец.
1 кабачок.
5 зубчиков чеснока.
1/2 чайной ложки соли.
1/2 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки орегано.
1/2 чайной ложки паприки.
2 столовые ложки оливкового масла.
Хорошо перемешать.
Поместите овощи в пакет для запекания.
Выложите на противень.
Проткните зубочисткой.
Выпекать в духовке при температуре 180°С 1 час.
4 столовые ложки майонеза.
1 чайная ложка горчицы.
1 чайная ложка зернистой горчицы.
Хорошо перемешать.
Смазываем поверхность приготовленным соусом.
Поместить в пакет для запекания.
Выпекать в духовке при температуре 180°C 1 час 10 минут.
1 час спустя.
Смажьте поверхность собственным соком.
Выпекать еще 10-15 минут при температуре 180°С.
Запеченные овощи готовы.
Комментарии 2