Я не поняла,в начале видео в молоко добавили яйцо,затем видео как бы заново начинается что-ли молоко только начинают наливать в банку,и как понимать ?нужно 1 яйцо в молоко добавлять отдельно от болтушки со сметаной или нет?...
Что за мешанина? Если ещё и продукты из магазина! Разве это сыр!? Делают настоящий сыр из большого количества цельного молока высокой жирности без всяких добавок.
Согласна, это не твёрдый сыр! Он мягкий и вкусный! Готовлю лет 10 уже! Только не банке, а в кастрюле, с домашнего молока, и больше соли добавляю! Это каждый на свой вкус солит.
На 1 литр молока: 150 грамм - сметаны, 2 яйца, соль - столовая ложка (без горки). В кипящее молоко, помешивая струйкой вливаем яичносметанную смесь. Варить на медленном огне, пока не отойдёт сыворотка, примерно 10-15 минут. Процедить через марлю, и под гнёт, чем тяжелее гнёт, тем плотнее сыр!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
#закуски#накрываемстол2025 Ингредиенты: Чеддер 70–100 г Ветчина или варёная колбаса 100 г Крем-сыр 120–140 г Майонез 60 г Оливковое масло 1 ст. ложка Красный винный уксус 1 ст. ложка Тортильи или другие лепёшки 3–4 штуки Чеддер натрите на крупной тёрке. Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Крем-сыр смешате с майонезом, оливковым маслом и винным уксусом. Добавьте орегано с базиликом, если хотит Возьмите лепёшку и смажьте сырной массой. Посыпьте ветчиной и чеддером. Скрутите в рулет. Таким же образом сделайте рулеты из оставшихся ингредиентов. Оставьте в холодильнике на час-полтора. Перед подачей нарежьте кусочками.
Друзья, Новый 2025 год решительно входит в ниши дома! Он идет смелыми шагами, такой шумный, веселый, нарядный, звонкий, с детским смехом, с песнями про елочку, с добрым Дедом Морозом! Так пусть же этот наступающий год приносит нам только радостные новости, пусть в нем происходят только светлые события, пусть он будет полон здоровья, любви и счастья, миром и добром! Всего самого наилучшего и Вам, и нам, и нашим семьям!
#салаты Ингредиенты: Свёкла 1 штука Картофель 2–3 штуки Морковь 1 штука Майонез по вкусу Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 100–150 г Красная икра по вкусу Лимон по вкусу Маслины без косточек по вкусу Свёклу отварите примерно за 2 часа, картофель и морковь — за 20–25 минут. Остудите. Сколько варить свёклу и как ускорить процесс Овощи натрите на крупной тёрке, картофель смешайте с майонезом. Нарежьте рыбу небольшими кусочками. В салатник или на тарелку через кольцо выложите слоями свёклу, картофель, морковь. Сверху сделайте сеточку из майонеза, выложите красную рыбу. Украсьте икрой, ломтиками лимона и половинками маслин.
#салаты Ингредиенты: Филе куриной грудки 350 г Картофель 2 штуки Яйца 4 штуки Лук репчатый 1 штука Соль ½ ч. ложки + для салата Сахар 1 ч. ложка Уксус 9%-й 15 мл Вода 150 мл Плавленые сырки 200 г Перец чёрный молотыйпо вкусу Майонез 250 г Сварите куриную грудку и картофель за 20–25 минут, а яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите. Как и сколько варить куриную грудку Мелко порубите лук. Добавьте ½ чайной ложки соли, сахар, уксус и горячую воду. Оставьте на 15 минут. Слейте жидкость. Курицу нарежьте маленькими кусочками. Разделите яйца на белки и желтки. По отдельности натрите их, а также картофель и сыр. Выложите на тарелку слоями курицу, лук, карт
Копченная курица Шампиньоны обжаренные с луком Вареные яйца Сыр Соломка Майонез Соль, перец Бока салатика нужно немного промазать и «выложить» заборчик из соленых палочек. Украсить маринованными опятами и укропом. Если «заборчик» плохо держится или разваливается ,можно перед подачей закрепить лентой или сыром «косичка». Приготовите ? Автор: @_diana_stepanyan
400 г. копченой курицы; 3 помидора; 3 вареные вкрутую яйца; 300 г. ржаного хлеба; 15 мл растительного масла; 25 г. мака; майонез; соль, перец черный молотый по вкусу. Диаметр кольца 20 см.
Салат «Золотая россыпь»
Ингредиенты:
300 г копченой курицы; 1 небольшая головка белого лука; 150 г. сладкого красного перца; 3 шт. яиц вареных вкрутую; 100 г. сыра; 1 б. консервированной кукурузы (340 г.); соль по вкусу; майонез; 15 г. сахара; 15 г. 9% уксуса; 100 мл холодной обычной воды.
Комментарии 154