Говядина в тыкве. Хороший рецепт приготовления мяса с тыквой в духовке.
Ингредиенты:
• мясо говядина — 900 г,
• тыква по 1,5-2 кг — 2 шт,
• морковь — 150-200 г,
• мёд — 2 столовые ложки,
• зира — 0,2 чайной ложки,
• лук репчатый (маленькие головки) — 3 шт,
• соль — по вкусу,
• перец чёрный молотый — по вкусу,
• петрушка свежая — 1 пучок.
Полную версию рецепта можно найти на моём сайте или в группе по названию рецепта.