Не за горами Светлый праздник Пасхи, и многие из вас уже в поиске интересных рецептов куличей и творожной пасхи. Хочу предложить вам приготовление куличей - краффинов с различными начинками. Такие куличи позволят вам сделать выпечку к этому празднику и традиционной, и разнообразной, и очень вкусной. Тесто в куличах получается мягкое, пушистое и несухое. А начинка и способ формования куличей придаст им не только интересный и разнообразный вкус, но еще и очень красивый вид, не требующий дополнительных способов украшения. Хранятся такие куличи недолго, исключительно потому, что быстро съедаются.
🔺Как сделать начинку из мака, чтобы она получилась вкусной и сочной (ссылка на рецепт) ⤵️⤵️⤵️
https://dzen.ru/b/Y-m17eY1UCBV7I_E
РЕЦЕПТ:
0,5 стакана (100 г) тёплого молока
0,5 стакана (100 г) сахара
40 г сливочного масла
1 яйцо
2 желтка
1 ст ложка (30 г) мягкой карамели
или варёной сгущёнки
1 ч ложка (5 г) коньяка
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
7 пакетик (2 г) ванилина
~ 2 стакана (350 г) просеянной муки
Щепотка соли