1 кочанчик салата Айсберг
1 болгарский перец
0,5 красной луковицы
Для заправки:
4 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка соевого соуса
1 зубчик чеснока
немного черного молотого перца
сок половины мандарина
Для сухариков:
3 ломтика белого хлеба
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соевого соуса
1 ч. ложка приправы "Прованские травы"
1 зубчик чеснока
Для сырных шариков:
100-200 г творожного сыра
зелень
1 зубчик чеснока
немного майонеза
Для курицы:
1/2 куриной грудки
1 ст. ложка оливкового масла
0,5 ст. ложки соевого соуса
немного черного молотого перца
1-2 ст. ложки кунжута
1-2 мандарина для украшения салата