Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Это не просто рыбные котлеты - это кулинарный дуэт реки и моря в одной сковороде!
3 шага к идеальным котлетам:
Фарш — взбиваем блендером щуку, креветки и яйцо. Формовка — лепим котлеты (фарш жидковатый — это нормально!) и панируем. Жарка — по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Ингредиенты (на 4 порции): Филе щуки — 350 г Королевские креветки — 200 г (10 шт) Яйцо — 1 шт Панировочные сухари — 5 ст.л. (75 г) Соль — по вкусу Растительное масло для жарки Подача: С картофельным пюре и свежим салатом — королевское сочетание! Вывод: Эти котлеты — вкусный способ удивить семью и гостей. Просто, нежно, изысканно!
Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки!
Отличное сочетание простых ингредиентов — рулет получается невероятно вкусным, и на праздничном столе разлетается первым!
Ингредиенты: — Лаваш тонкий — 2 листа — Филе сельди (малосольное) — 150–200 г — Плавленый сыр (паста или мягкий сырок) — 100–150 г — Яйца варёные — 2 шт. — Зелёный лук — небольшой пучок Приготовление: 1. Лаваш сложите в два слоя, чтобы он был прочнее. Равномерно смажьте плавленым сыром. 2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками (отбивать не нужно!) и выложите на лаваш. Можно уложить кусочки вдоль или поперёк — как больше нравится. 3. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и распределите рядом с сельдью.