Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ДРУЗЬЯ, ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ...↓↓↓... Играем в комментариях! 👍
3.1K комментариев
105 классов
Рассказываю как вкусно пожарить или запечь картофель!? (сразу 2 интересных способа)
Жареная картошка, частый гость на столах во многих семьях, ведь это блюдо самое популярное, самое бюджетное, самое разнообразное, самое быстрое в приготовлении, и наконец очень вкусное, жареную картошечку любят все от мала до велика. Не так ли? Можно приготовить с чем угодно, с мясом, с грибами, с овощами и др. и в чём угодно, на сковороде, в духовке, в микроволновке. Казалось бы, блюдо из картофеля практически невозможно испортить. И всё же, чтобы вкусно пожарить картошку, да ещё чтобы как на картинке была, золотистая, с хрустящей корочкой, нужно знать небольшие секретики.
Секреты жареного картофеля кроются в простоте и внимании к деталям. Сегодня я поделюсь несколькими советами, которые помогут вам приготовить самый вкусный жареный картофель.
3 комментария
586 классов
Ресторанный салат, раньше всегда его заказывала, теперь дома сама готовлю недорого и быстро
7 комментариев
288 классов
Пирожки "Хочу еще" ну очень понравились: тают во рту и со стола тоже)
40 комментариев
2.5K классов
УРА! Нас с Вами уже 600.000 в группе!
Мне хочется Вас порадовать, поэтому объявляется:
КОНКУРС! 🎁
Это очень большая цифра! Спасибо Вам большое, что готовите вместе со мной!
Итоги розыгрыша подведены результаты можно посмотреть здесь https://ok.ru/kalnina/topic/157667887148467
Условия для участия в КОНКУРСЕ:
1. Вам необходимо быть подписанным на мою группу Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи https://ok.ru/kalnina
2. Сделать репост этого поста
3. В комментариях под этим постом написать Ваш любимый семейный рецепт (обязательно с описанием процесса приготовления, еще лучше с Вашим фото )
Всего будет 10 призовых мест:
1-5 место - Чайник заварочный стеклянный 900мл
6-10 место - Тортик 🍰
Важно! У Вас должна быть возможность получить приз с пункта выдачи OZON/WB
Всем удачи! 💋
1.2K комментариев
3.5K классов
Быстрый и Нереально вкусный Торт "Шоколадная мелодия" Не требует пропитки!
1 комментарий
84 класса
Лучшего теста я не знаю... Лепить из этого теста одно удовольствие!
Заварное тесто для пельменей и вареников. Готовится тесто очень быстро, не нужно дополнительно подсыпать муку. Тесто совсем не липнет к рукам, к столу, к скалке и ко всему остальному.
Рецепт: (стакан 200 мл)
Тесто:
Мука – 3 ст.
Вода (Кипяток) – 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 3ст.л.
Соль – 0,5ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала поставим кипятить чайник, пока он закипает, в миску разбиваем яйцо, добавляем половину ч. л. соли, 3ст.л растительного масла, перемешиваем венчиком или вилкой, отставляем в сторону.
В другую миску просеем 3 стакана муки, делаем углубление, вливаем яичную смесь, смешиваем с мукой, чтобы при заваривании теста яйцо не сварилось. Заливаем получившуюся массу 1 стаканом крутого кипятка, быстро и тщательно перемешиваем тесто без остановки. Получившуюся массу выкладываем на стол и продолжаем вымешивать руками, больше мука нам не понадобится. Вымешиваем тесто до гладкого состояния в течении 5-10 минут. Прикрываем тесто полотенцем или подходящей миской и оставляем отдохнуть на 15-20 минут. Тесто готово, можно приступать к лепке пельменей или вареников.
5 комментариев
546 классов
Универсальное тесто за 15 минут
9 комментариев
621 класс
60 штук за 2 минуты. Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК. Новый способ Ленивых вареников!
Ленивые вареники самым ленивым способом. Они настолько ленивые, что их даже не надо лепить! Нежные мягкие, я частенько делаю их на завтрак. Быстро, без возни и вкусно.
Рецепт:
Творог -400гр.
Яйцо -1шт.
Соль -13ч.л.
Сахар -1-2ст.л.
Мука -120-150гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог 400 грамм кладем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли, сахар 1-2ст.л. Перемешиваем.
И теперь добавляем муку, 120-150 гр. Все зависит от влажности творога и размера яйца. Если добавить слишком мало муки, вареники разварятся во время варки.
Тесто получается довольно густое, липкое и эластичное. Кладем тесто в кондитерский мешок или плотный мешочек с отрезанным краем.
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, можно отварить в молоке. Как вода закипит, выдавливаем тесто и отрезаем, и так продолжаем со всем тестом.
Делается очень быстро и даже руки пачкать не приходится в муке. На мой взгляд это самый ленивый способ приготовления ленивых вареников. Как вареники всплывут варим 1 минуту и вынимаем из кастрюли.
Подаем со сливочным маслом или сметаной. Очень нежные и очень вкусные.
Мне хочется Вас порадовать, поэтому объявляется: КОНКУРС! Это очень большая цифра! Спасибо Вам большое, что готовите вместе со мной! Итоги розыгрыша подведены результаты можно посмотреть здесь https://ok.ru/kalnina/topic/157667887148467 Условия для участия в КОНКУРСЕ: 1. Вам необходимо быть подписанным на мою группу Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи https://ok.ru/kalnina 2. Сделать репост этого поста 3. В комментариях под этим постом написать Ваш любимый семейный рецепт (обязательно с описанием процесса приготовления, еще лучше с Вашим фото ) Всего будет 10 призовых мест: 1-5 место - Чайник заварочный стеклянный 900мл 6-10 место