Как вкусно готовить?

Овсяно-яблочные мини-кексы

#кексы
Ингредиенты:
Овсянка: 1 стакан (90 г)
Теплое молоко: 150 мл (около ⅔ стакана)
Яблоки: 2 шт., очищенные и нарезанные кубиками
Масло: 20 г (1 ½ ст. л.), растопленное
Ванилин: 1/2 чайной ложки (или ванильный экстракт)
Яйца: 2 крупных
Орехи: 50 г (около ⅓ стакана), рубленые (грецкие орехи, миндаль или пекан)
Масло авокадо: для смазывания формы для выпечки.
Приготовление:
Разогреть духовку: Разогреть духовку до 180°C (360°F). Смажьте форму для выпечки маслом авокадо. Приготовьте овсяную смесь: в средней миске смешайте овсянку и теплое молоко. Оставьте на несколько минут, чтобы овсянка размягчилась.
Смешать ингредиенты: В отдельной миске взбить яйца, растоп

Делаю такую квашеную капусту каждую осень

Прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам. Получается очень вкусно. #квашенаякапуста
Рецепт капусты:
капуста - 2,5 кг
свекла - 500 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 3 ст. л.
лавровый лист - 6 шт
душистый перец - 5 шт
перец горошком - 10 шт
вода - 1 л
Нарезать капусту и сырую свеклу на кусочки. Произвольно выложить слоями в кастрюлю пересыпая перцем и добавляя лавровый лист.
В воде растворить соль и сахар. Залить капусту рассолом, накрыть тарелкой и поставить под пресс. Оставить на 5 дней кваситься. Каждый день открывать и перемешивать. Затем разложить в банки и хранить в холодном месте.

Знаменитый рецепт курицы по-французски! Простой рецепт на скорую руку

#мясопофранцузски
Ингредиенты:
курица, целиком: 1 шт
лук: 6 шт
сельдерей : 100 г
чеснок : 30 г
лавровый лист: 3 шт
соль: 10 г
черный перец, горошком: 5 г
прованские травы: 2 г
вода: 2 л
сливочное масло: 200 г
сладкая паприка : 5 г
сушеный чеснок: 5 г
соль: 5 г
черный перец: 2 г
картофель : 500 г
соль: 3 г
черный перец: 2 г
сладкая паприка : 2 г
прованские травы: 2 г
лук: 1 шт
растительное масло: 15 мл
черный перец: 2 г

Домашние ванильные рогалики - мягкие и рассыпчатые, нежные и вкусные

#рогалики
Ингредиенты для теста:
500 г муки
250 г сливочного масла
200 г сливок
Половина чайной ложки разрыхлителя
1 яичный желток
Для начинки:
3/4 стакана муки
25 г топленого сливочного масла
Полстакана сахара
Ваниль
Пол чайной ложки корицы
Другие необходимые ингредиенты:
2 стакана сахарной пудры
Ваниль
Способ приготовления:
Для теста просеять муку в миску. Масло натираем прямо поверх муки, после чего перемешиваем вручную до получения рассыпчатого теста.
Добавьте сливки, разрыхлитель, яичный желток и перемешайте ложкой, затем начните замешивать вручную. У нас должно получиться однородное и гладкое тесто. Заверните

Вкусные и питательные батончики из овсянки, яблок и бананов

#баточники
Ингредиенты:
100 г (~1 стакан) овсяных хлопьев, молотых
50 г (~1/2 стакана) овсянки
1 тертое яблоко
1 банан, размятый
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки кокосового масла (или вашего любимого масла)
40 г (~1/3 стакана) орехов или миндаля, измельченных
Подготовьте ингредиенты:
В большой миске смешайте молотый и цельный овес.
Добавьте в овсяную смесь тертое яблоко и размятый банан.
Смешайте ингредиенты: Посыпьте смесь корицей.
Добавьте кокосовое масло (или другое масло по вашему вкусу) и тщательно перемешайте до однородной массы.
Добавьте измельченные орехи или миндаль, равномерно распределив их по всей смеси.

Салат из 4 ингредиентов Быстрый вкусный салат на все случаи жизни

#салаты
Ингредиенты:
копченый сыр косичка – 150 гр
вареные яйца – 4 шт.
морковь по-корейски - 200-250 гр
консервированная кукуруза - 1 банка
соль и перец по вкусу
майонез по вкусу
Приготовление:
В миску добавляем нарезанные небольшим кубиком яйца, мелконарезанный копченый творог, морковь по-корейски, консервированную кукурузу. Соль и черный перец добавляем по вкусу и заправляем майонезом. все перемешиваем и вкушаем.