Людмила Наймонова (Становова) ZM

Я его обожаю! Очень вкусный салат из печени

Что нужно:
- 300 г куриной печени
- 10 шт перепелиных яиц
- 200 г помидоров черри
- листья салата
- мука
- растительное масло
- соль по вкусу
Заправка:
- 30 мл соевого соуса
- 2 ст л майонеза (единственное исключение из всей подборки)
- 1 ч л горчицы
Что делаем:
1. Кусочки куриной печени обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле
2. Помидоры черри нарезаем пополам
3. Отваренные перепелиные яйца нарезаем пополам
4. Для заправки смешиваем майонез, горчицу и соевый соус.
Собираем салат:
На подушку из зелени выкладываем обжаренную печень, помидоры, яйца. Сверху поливаем соусом.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друз

"Мимоза" - потрясающе вкусный, сочный и нежный салат.

Ингредиенты:
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 240 гр
- Яйца - 5 шт
- Сыр - 120 гр
- Сливочное масло (замороженное) - 100 гр
- Яблоки - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Майонез - по вкусу
Для маринада:
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
#салат #мимоза #рецепты #кулинария