Салат с индейкой, апельсинами и сыром.
На Новогодний стол готовим салат с индейкой, апельсинами и сыром. Салат получается сытный благодаря мясу птицы, сочный и ароматный за счёт пекинской капусты и кусочков апельсина. Сдержанный вкус куриного мяса дополнен нежной сырной ноткой и сочными кисло-сладкими кусочками апельсина.
============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пекинская капуста - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Отварная индейка - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр - 200 г
Апельсины - 2 шт
Майонез - 200 г
===========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем соломкой пекинскую капусту и перекладываем в миску.
Выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока, добавляем майонез и перемешиваем. На тарелку устанавливаем кулинарное кольцо (18 см) и ацетатную пленку и выкладываем первым слоем пекинскую капусту.
2. Отварную индейку нарезаем, добавляем майонез и перемешиваем.
И выкладываем следующим слоем. Яйца натираем на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем третьим слоем.
3. Сыр натираем на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.
И выкладываем следующим слоем. 2 апельсина очищаем, разделяем на дольки и нарезаем на кусочки. Нарезанные апельсины укладываем последним слоем.
4. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник охладиться.
Перед подачей на стол украшаем веточками укропа. Друзья! Получается очень, очень вкусно! Уверена, что вы сможете порадовать своих друзей и знакомых таким салатом. Готовьте с удовольствием!
#салаты #сыр #рецепты #кухня #чеснок #апельсины #кулинария #вкусно #индейка #салатслоёный #салатссыромиапельсинами #пекинскаякапуста #яйца #зелень
Нет комментариев