Предыдущая публикация
Отбивные из вешенок.
Отбивные из вешенок.!!!!! Такие отбивные можно приготовить и из лесных грибов зонтики, не отбивая. Можно из шампиньонов приготовить только их не нужно отбивать, а нужно придавить одним движением, например блюдцем, тогда гриб станет плоским и можно готовить.=========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
Грибы вешенки – 200гр.
Для кляра:
Яйцо -1шт.
Молоко -60мл. (3-4ст.л.)
Мука – 60гр. (3 ст.л. без горки)
Соевый соус -1 ст.л.
Чеснок -2 зуб.
Соль -1/4ч.л.
Черный перец – по вкусу
Паприка сладкая – по вкусу
======================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовим кляр. В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 60 мл молока, кладем
02:16
Пирожки «Гусарики» с фаршем.
Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжевого слоенного теста. В качестве начинки выступает свиной или свино-говяжий фарш с луком и морковью. Это просто изумительный рецепт, они получаются очень вкусные и готовить их очень легко и быстро. Рекомендую попробовать, я уверена они займут почетное место на вашем столе.===========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто слоеное – 400гр.
Фарш – 200гр.
Шампиньоны свежие – 150гр.
Луковица – 1шт.
Яйцо – 1шт.
Соль – 1/3ч.л. (в грибы)
Соль – 1/3ч.л. (в фарш)
Перец - по вкусу
===========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Одну крупную головку р
02:37
Слоеные палочки с ветчиной.
При виде такой аппетитной палочки буквально текут слюнки. Пробовали? Отличная закуска на пикник, перекус, на работу или для просмотра телевизора. Получаются очень нежные, красивые, ароматные и очень-очень вкусные. Приготовление таких палочек не займет много времени.============================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто – 500 гр.
Ветчина – 350 гр.
===========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем ветчину на пластинки длиной 10-15 см, затем пластинки нарезаем на тонкие брусочки.Берем слоеное тесто, лучше дрожжевое, раскатываем в тонкий прямоугольник, нарезаем полоски шириной 2 см
2. Берем брусо
02:14
Кабачки в хрустящей шубке + соус.
Сегодня я к вам с рецептом кабачков в хрустящей шубке. Аромат в доме во время приготовления стоит такой, что сложно отказаться и не попробовать.Мякоть кабачков благодаря «шубке» останется сочной и вкусной. Кабачки получаются хрустящими, а вместе с соусом – просто объедение!==========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки - 3шт
мука - для обвалки
сухари панировочные - для обвалки
луковица - 1шт
чеснок -1 зуб
соль - по вкусу
сметана - 2ст.л.
для соуса:
сыр - 50г
сметана - 3ст.л.
соль - по вкусу
чеснок - 1 зуб
===========================================================ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нам понадобятся панировочные сухари. Можно
03:06
КУТАБЫ: пирожки-лепешки с начинкой.
ДАЖЕ из ничего можно сделать ВКУСНЯТИНУ. Когда дома только МУКА, ВОДА и КАРТОШКА, выручат КУТАБЫ: пирожки-лепешки с начинкой, из пресного теста схожего с пельменным. Можно жарить на сухой сковороде или жарить на растительном масле. Готовятся КУТАБЫ достаточно легко и просто, а благодаря разнообразию начинок, вкус их может быть абсолютно различным.=========================================================
Вода – 200мл.
Растительное масло – 4ст.л.
Соль – 2ч.л.
Мука – 350-400гр.
Для начинки:
Картофель – 500гр.
Соль -1ч.л.
Сливочное масло – 50гр.
Луковица – 1шт
==========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску наливаем 200
02:57
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб.
Представляю Вашему вниманию хлеб-гармошку. Никакая магазинная булка хлеба не сравнится с мягким ароматным воздушным хлебом, любовно приготовленным на собственной кухне своими руками. Мягкий, воздушный, ароматный хлеб с сыром и чесночным маслом. Простой рецепт с оригинальным результатом. Такой хлеб не нужно резать ножом, можно разломить его на отдельные бутерброды и сразу есть.===========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
*380 г муки
*200 мл воды
*12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
*6 г соли
*10 г сахара
*60 г подсолнечного масла ( рафинированного)
Для начинки:
*40 г сли
03:19
Домашняя скумбрия горячего копчения без коптильни.
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, просто неприлично вкусна. Особенно она понравится тем, кто питает слабость к скумбрии горячего копчения. Рецепт с лихвой компенсирует отсутствие домашней коптильни.Этот рецепт родился после погружения в тему домашнего бекона и ветчин. С рыбой принцип тот же. Скумбрию, как и мясо надо на несколько часов засолить, а уже потом добавлять нужные специи. Разумеется рыбе, в отличии от бекона, времени нужно гораздо меньше. И на засолку, и на запекание в духовке. В итоге скумбрия получается невероятно нежная. А легкий вкус и аромат копчености ей придаёт копченая паприка.
====================================
04:19
Капуста в рукаве с курицей в духовке.
Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!==========================================================
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста – 1 кг.
Курица – 600гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 4ст.л.
Перец черный – по вкусу
Приправа для курицы – 1/3ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.
Сливочное масло – 20 гр.
===========================================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для начала промоем курицу, обсу
02:03
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Подписывайтесь на нашу группу.Здесь Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни Мы рады новым участникам! Присоединяйтесь!Собирай в коллекции самые интересные и вкусные рецепты, найди новых друзей и обменивайся с ними рецептами
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
41 693 участника