Кухни мира - Кавказская

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Расскажите о своём хобби

Популярные мастер-классы

  • Рецепт пикантного маринада для курицы от шеф-повара Григория Мосина
    Рецепт пикантного маринада для курицы от шеф-повара Григория Мосина
    Кухня
    2 авг
  • Рецепт ароматного плова с курицей
    Рецепт ароматного плова с курицей
    Кухня
    30 июл

База знаний

  • Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Лайфхаки от Арсена Симоняна
  • Как приготовить классические хинкали Хит грузинской кухни не так уж сложно создать своими руками
    Как приготовить классические хинкали Хит грузинской кухни не так уж сложно создать своими руками
    Хобби в ОК
  • Как приготовить люля-кебаб Чтобы он был сочным, не разваливался и украсил ваш обед Кебаб – общее название жареного мяса на Ближнем Востоке, Балканах и Кавказе. Есть множество видов разных кебабов, но особенную славу обрёл люля-кебаб – колбаска из фарша, приготовленная без яиц и хлеба.
    Как приготовить люля-кебаб Чтобы он был сочным, не разваливался и украсил ваш обед Кебаб – общее название жареного мяса на Ближнем Востоке, Балканах и Кавказе. Есть множество видов разных кебабов, но особенную славу обрёл люля-кебаб – колбаска из фарша, приготовленная без яиц и хлеба.
    Хобби в ОК
  • Готовим долму Летом долму готовят из свежих листьев винограда, а зимой – из засоленных
    Готовим долму Летом долму готовят из свежих листьев винограда, а зимой – из засоленных
    Хобби в ОК
  • Как приготовить цыплёнка тапака Готовим знаменитое блюдо дома, но как в грузинском ресторане
    Как приготовить цыплёнка тапака Готовим знаменитое блюдо дома, но как в грузинском ресторане
    Хобби в ОК

Публикации экспертов

  • Казан-кебаб: можно приготовить в казане дома или на природе. Все ингредиенты очень простые
    Казан-кебаб: можно приготовить в казане дома или на природе. Все ингредиенты очень простые
    Мама готовит
    Эксперт
    29 мар
  • Сочные люля-кебаб😍
    Сочные люля-кебаб😍
    Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
    Эксперт
    26 июн
  • Плов на огне
    Плов на огне
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    4 июн
  • Дома делаем мы сами аппетитные хинкали😍 Друзья, сегодня вас ждет встреча с жемчужиной грузинской кухни – ароматными, сытными хинкали! И сразу любопытный факт: вы замечали, что если посмотреть на идеально слепленные хинкали сверху, то можно увидеть солнце с расходящимися лучами?☀️ Лепите хинкали по рецепту группы «Готовим на юморе» и пишите в комментариях, какие еще блюда грузинской кухни прочно заняли место в вашем сердце❤️
    Дома делаем мы сами аппетитные хинкали😍 Друзья, сегодня вас ждет встреча с жемчужиной грузинской кухни – ароматными, сытными хинкали! И сразу любопытный факт: вы замечали, что если посмотреть на идеально слепленные хинкали сверху, то можно увидеть солнце с расходящимися лучами?☀️ Лепите хинкали по рецепту группы «Готовим на юморе» и пишите в комментариях, какие еще блюда грузинской кухни прочно заняли место в вашем сердце❤️
    Готовим ОК
    Эксперт
    3 мар
  • Чтобы приготовить вкусный плов в домашних условиях не обязательно быть профессиональным кулинаром, главное, очень захотеть. В разных странах его готовят по-разному, и у нас тоже свой рецепт. 😉 Нам понадобится: • 500 г гуляша из индейки • луковица • 3 мини моркови • 1-2 головки чеснока • 300 г булгура • горсть изюма • смесь специй для плова • подсолнечное масло • острый перец • 2-3 помидора • красная луковица • зелень Лук мелко режем, рубим морковь, измельчаем чеснок и острый перец. Обжариваем на подсолнечном масле лук до появления золотистой корочки, отправляем к нему морковь и чеснок, посыпаем специями для плова. Добавляем индейку и обжариваем 10 минут. Засыпаем булгур и
    Чтобы приготовить вкусный плов в домашних условиях не обязательно быть профессиональным кулинаром, главное, очень захотеть. В разных странах его готовят по-разному, и у нас тоже свой рецепт. 😉 Нам понадобится: • 500 г гуляша из индейки • луковица • 3 мини моркови • 1-2 головки чеснока • 300 г булгура • горсть изюма • смесь специй для плова • подсолнечное масло • острый перец • 2-3 помидора • красная луковица • зелень Лук мелко режем, рубим морковь, измельчаем чеснок и острый перец. Обжариваем на подсолнечном масле лук до появления золотистой корочки, отправляем к нему морковь и чеснок, посыпаем специями для плова. Добавляем индейку и обжариваем 10 минут. Засыпаем булгур и
    Что на ужин
    Эксперт
    13 мая 2020