Салат за 5 минут - очень сытный и вкусный! Я никогда не устану есть этот салат из картошки с мясом.

#салаты грибы 250-300 гр
мясо или колбаса копченая 200 гр
картошка 4-5 шт - сварить заранее
яблоко 1 шт
майонез или заправка (йогурт 4 сл , горчица 1 чл , лимонный сок 2 столовые ложки)
соль по вкусу
кориандр 1/3 чайной ложки
петрушка для украшения
Приятного аппетита!

Пирожки получаются очень мягкие и вкусные

#пирожкикефир - 300 мл
масло сливочное - 100 гр
соль - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 10 гр
Мука - 450 гркуриная грудка - 2 шт
лук - 1 шт
картофель 1-2 шт
сливочное масло
Готовим тесто:
Все ингредиенты смешиваем, просеиваем муку и замешиваем тесто.
Накрываем и даем отдохнуть тесту примерно 2 часа.

Нереально вкусный, сочный и мягкий пирог! Покоряет сразу семью!

#пироги Для тесто:
Мука 400 гр
Соль 0.5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Вода тёплая 250 мл
Растительное масло 2-3 ст.л
Дрожжи свежих 10 гр или сухих 1 ч.л
Начинка:
Джем, варенье или повидло 200 гр
Для сиропа:
Вода 1/4 стакан
Сахар 1 ст.л

Сладкие, нежные печенье для самых любимых

#печенье Сливочное масло-200 гр
Сахар- 125 гр
Яйца-2 шт
Миндальная мука-110 гр
Пшеничная мука-400 гр
Ваниль.экстракт либо ван.сахар-1 ч.л
Разрыхлитель -1 ч.л
Соль щепотка
Джем , сахарная пудра

Одной свиной рульки будет мало, всегда готовлю сразу 2!

#свинаярулька морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
зеленый лук
петрушка
соль - 1 ст.л.
смесь перцев - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
свиная рулька - 2 шт.

Научила всех подруг готовить такой торт "Сникерс", подружки в восторге!

#десерты
Вес пирога на выходе 830 гр
Диаметр моей формы 18 см
Высота бортика формы 5 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Печенье по типу крекер ( сладкое) 200 гр
Сливочное масло 120 гр
ДЛЯ БЕЛОГО НАПОЛНЕНИЯ:
Крем- сыр 300 гр
Сливки жирные 33% 60 гр
Яйца 2 шт (110 гр)
Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
Сахар 70 гр (3,5 ст.л без горки)
Сливки жирные 33% 50 гр
Сливочное масло 30 гр
Арахис жареный 70 гр
Соль 1 щепотка ( по желанию)

Сочная и ароматная рыба по простому рецепту. Вкуснота невероятная!

#рыба #ужин Рыба целиком 1.5 кг.
Апельсин 1 штука
Лимон 1 шт
Тимьян
Розмарин
Шалфей
Соль и перец
Оливковое масло 2-3 столовой ложки

Любимое всеми и необыкновенно вкусное печенье - Сахарные Рогалики! Остановиться невозможно!

#рогалики -250 г маргарина
-0,5 ст. теплого молока
-2 яйца
-1 ч.л. сухих дрожжей
-0,5 п. разрыхлителя
-500 г муки(3-3,5 ст.)Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой. Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа. Духовку разогреть до 180 С. Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст.л. сахара(можно сахар перемешать с корицей), положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом. Можно

Оладьи со вкусом хачапури со свежей зеленью и белым сыром,

#оладьи #хачапури 2 яйца
1,5 стакана молока
0,5 чайной ложки соли
2,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Горсть Петрушки
Кусок белого сыра
Для жарки:
Пол стакана растительного масла. Всем приятного аппетита

Самый мягкий торт в мире: готовится всего за 5 минут и невероятно вкусный!

3 средних яйца : яйца необходимы для связывания ингредиентов и придания пирогу его структуры.
Щепотка соли : усиливает вкус и уравновешивает сладость.
8 г ванильного сахара или ванилина : придает тонкий ванильный аромат и вкус.
150 г сахара : подслащивает пирог и придает ему влажную текстуру.
Цедра одного лимона : придает свежий цитрусовый вкус, дополняющий сладость.
120 мл подсолнечного масла : сохраняет сочность пирога и придает ему легкий мякиш.
150 мл молока : придает тесту влажность и густоту.
250 г муки общего назначения (мука сорта 00) : формирует основу торта, придает ему структуру и при

Нежные слойки с творогом

500 г творога,
2 куриных яйца,
сахар по вкусу,
изюм по вкусу,
500 г слоеного теста.1. В творог добавить 2 яйца без 1 желтка. Всыпать сахар и хорошо перемешать.
2. Добавить по вкусу распаренный изюм или цукаты.
3. Раскатать тесто, выложить начинку и сформировать слойки.
4. Смазать оставшимся желтком.
5. Выпекать при 190 градусах до румяного цвета.
6. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Запеченный лосось с овощами и соусом на обед!

#лосось 1 кг лосося
2 картофелины
2 луковицыПолстакана оливкового масла
Сок половины лимона
2-3 зубчика тертого чеснока
1 чайная ложка красного перца
Половина чайной ложки перца чили
Соль
Половина чайной ложки черного перцаРаскладываем нарезанный картофель и лук в подходящую миску. Выложите очищенный лосось поверх овощей. Смешиваем ингредиенты для соуса и выкладываем его на рыбу. Накрываем блюдо пергаментной бумагой, слегка смоченной и отжатой. Готовим в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Когда блюдо почти готово, снимаем бумагу с блюда и готовим его так еще некоторое время.

Трубочки из слоеного теста наполненные сладким ванильным кремом

Разбудите в себе кулинарного художника и удивите своих гостей этим элегантным и восхитительно успокаивающим десертом. Наслаждайтесь!3 яичных желтка
30 г муки (около 2 столовых ложек)
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
230 мл горячего молока
200 г взбитых сливок
1 лист слоёного теста
Сахарная пудра для украшенияПриготовьте заварной крем:
в средней миске взбейте яичные желтки, ваниль и сахар до бледной и пушистой массы. Добавьте половину горячего молока и хорошо перемешайте. Затем добавьте муку, перемешайте до однородной массы, затем добавьте остальное молоко. Переложите смесь в кастрюлю и

Они исчезнут через минуту! Идеальный сливочный десерт без выпечки

#десерты печенье : 150 г
растопленное сливочное масло : 70 г
маскарпоне : 250 г
сахар: 80 г
греческий йогурт : 140 г
яйца : 2 шт
ванильный сахар: 10 г
лимон: 1 шт
мука: 100 г
молоко: 300 мл
коричневый сахар: 10 г
растворимый кофе : 10 г
ванильная эссенция: 5 мл
взбитые сливки : 20 г
карамельный соус: 5 г

Салат "Обжорка" фасолевая

#салаты1 банка консервированной фасоли,
1 свежий огурец,
200 г мяса,
1 пучок зелени (у меня укроп и зеленый лук),
майонез по вкусу,
1 горсть сухариков.1. Мясо порезать и обжарить.
2. Добавить фасоль без заливки и порезанный огурец.
3. Добавить измельченную зелень и заправить майонезом. Посыпать сухариками. Вот такой салат получился.
Приятного аппетита!

Салат за 5 минут! Настолько вкусный, что на столе не останется! Такой можно и каждый день!

- Морковь варёная - 2 шт
- Огурцы маринованные - 3 шт( среднего размера)
- Яйца - 3 шт
- Фасоль консервированная белая - 1 банка (250 гр)
- Зелень - укроп
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Майонез - 3 ст.л1. Две варёные моркови нарезаем небольшими кубиками. Морковь можно слегка не доварить, главное — не переварить.
2. Маринованные кисло-сладкие огурцы нарезаем такими же небольшими кусочками, как морковь. Три варёных яйца так же режем кубиками.
3. В салатник отправляем нарезанные яйца. Добавляем консервированную белую фасоль (жидкость сливаем, при необходимо