Блюдо «Кондюбе» — мясо тает во рту. Это великолепное блюдо никого не оставит равнодушным!
📌 Обязательно сохраните этот потрясающий рецепт! Готовьте его снова и снова, и ваши близкие будут вам благодарны! 🍽️✨
Блюдо «Кондюбе» - казахская кухня! Вам захочется приготовить это ещё и ещё раз. Это очень вкусно.
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
- Мука — 2,5 стакана
- Вода — 1 стакан
- Яйцо — 1 штука
- Соль — 1 чайная ложка
Для начинки:
- Лук репчатый — 1 штука
- Морковь — 1 маленькая штука
- Мясо — 500 грамм
- Ещё одна морковь — 1 штука
- Лук — 2 штуки
- Картофель — 3 штуки
- Болгарский перец — 1 штука
Приготовление:
Начните с обжаривания моркови и лука. После этого, в той же сковороде, обжарьте мясо и добавьте болгарский перец, морковь, лук, картофель, специи, соль и лавровый лист. Залейте всё кипятком и накройте крышкой, чтобы немного потушилось. Раскатайте тесто в тонкий пласт и поместите в центр лук с морковью. Дальше отправьте всё в сотейник и закройте крышкой.