Ингредиенты:
выход 15 котлет по 110 - 120 г
мясо (у меня свинина) 1 кг
лук 300 г, чеснок 3 зубчика по желанию
хлеб белый 200 г (залить молоком, затем отжать)
соль и перец по вкусу
панировочные сухари 100 г
Воды столько, чтобы покрыло дно формы
Запекаем при 180*С 1 час
Приятного аппетита!