Кухонная машина RED как у меня:
https://beclick.cc/ZUWLLo
Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: Kra23Yzr2
Сегодня предлагаю испечь сдобную плетёнку с двумя разными начинками – с яблоками и корицей, а вторую – с ягодным джемом. Плетёнки получаются не только красивыми, но и вкусными, мягкими, с пористой и воздушной текстурой теста.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
https://dzen.ru/a/ZTZSRWs1oFsHnS6b
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 50 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (растопленное) - 80 г
мука - 480 г
Начинка №1
сахар коричневый - 60 г
корица молотая - 1 ч.л.
сливочное масло (мягкое) - 40 г
яблоко - 1 шт.
изюм - 30 г
Начинка №2
джем - 120 г
Глазурь:
сахарная пудра - 70 г
молоко - 2 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Режим: верх-низ, без конвекции
*********************************
#плетенки #сдобныеплетенки #булочки #пирожки #рулетсдобный #выпечка #этопросто