Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:59
Italiana Focaccia ( 🇮🇹Итальянская ленивая Фоккача)
149 просмотров
21 авг 2023Мука - 600 гр.
Вода - 460 гр.
Оливковое масло - 15 гр.
Соль - 2 чайные ложки
Сухие дрожжи - 1 чайная ложка.
Начинка: соль, итальянские травы, паприка, томаты черри.
Приготовление:
1. Просить муку. Соединить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности.
2. Добавить оливковое масло и воду. Перемешать тесто до однородности. Накрыть пищевой пленкой и убираем в холодильник на 12 ч.
3. Форму смазать оливковым ( либо растительным маслом). Выкладываем тесто в форму и смазываем с двух сторон оливковым маслом.
4. Накрываем тесто пищевой пленкой. Оставляем тесто подходить на 1ч.
5. Выкладываем нарезанные помидоры черри на поверх теста. Сверху, посыпаем паприкой, солью и итальянскими травами. Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
6. Разогреваем духовку до 240С. Выпекаем фоккачу 20 - 25 минут. Итальянская Фоккача готова. Приятного аппетита.
Свернуть
