Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:54
Овсяное печенье с изюмом. Как в детстве.
214 просмотров
25 сен 2023Мука - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр.
Сахарная пудра - 50 - 100 гр.
Хлопья овсяные - 100 гр.
Разрыхлитель - 12 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 гр.
Изюм без косточки - 40 гр.
Приготовление теста:
1. В миску выкладываем сливочное масло ( Оно должно быть мягким). Добавляем сахарную пудру и размешиваем.
2. Далее, добавляем яйцо и тщательно вымешиваем интенсивными движениями.
ВАЖНО: Можно мешать как венчиком, так и с помощью миксера.
3. После добавляем разрыхлитель в муку и добавляем к остольным ингредиентам и перемешивае.
4. Далее, добавляем овсяные хлопья и щепотку соли, начинаем перемешивать спомощью силиконовой или деревянной лопатки(или миксера).
5. Чистый изюм добавляем в миску с тестом и перемешиваем.
6. Смачиваем руки водой, влажными руками скатываем шарик из теста. Готовые шарики выкладываем на лист с пергаментом (расстояние между шариками не менее 4 см), немного нажимая рукой, чтобы придать форму круга.
7. Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.
8. Готовому печенью даем остыть. Приятного аппетита!
Свернуть
