Готовлю капустную лазанью вместо голубцов. Начинка та же, а получается в два раза вкуснее и быстрее.
Лазанья из капусты
- Капуста 5-6 листов
1. Залить кипятком и варить 2-3 минуты
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Грибы 150 г
- Фарш 350 г
- Соль 1 ч.л.
- Перец молотый 1 ч.л.
- Орегано 1/3 ч.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
2. Жарить 5-7 минут
- Сыр 100 г
3. Выпекать 15 минут при 180 градусах