Рецепт:
Кабачки - 2 шт. ( 800 гр. )
Морковь - 1 шт. ( 50 гр. )
Чеснок - 1-2 зубчика
Яйца - 4 шт.
Мука - 4 ст. л. с горкой ( 120 гр. )
Соль - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Масло для жарки - 2-3 ст. л.
Подавать со сметаной и зеленью
Приятного аппетита!
***************************