РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 200 МЛ
САХАР 80 ГР
ДРОЖЖИ 18 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 6 ГР)
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 40 МЛ
ЯЙЦО 1 ШТ + ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 450 ГР +/-
ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 540 ГР
САХАР 100 ГР
МАНКА 25 ГР
СМЕТАНА 60 ГР
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 2 ШТ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 1 Ч.Л
ЦЕДРА ЛИМОНА ПО ЖЕЛАНИЮ
СОК ЛИМОНА 40 МЛ
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО 1 Ч.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 25 МИН