Ингредиенты:
Моцарелла - 200 гр. (Можно заменить твёрдым сыром)
Картофель - 6 шт.
Сливки ~ 200 мл.
Соль, перец - по вкусу;
Специи - по вкусу;
ᅠ
Приготовление:
1. Отварить картофель. Потереть на крупной тёрке.
2. Потереть на тёрке сыр.
3. Картофель выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
4. Заливаем сливками, а сверху посыпать сыр.
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита! 😋