Творожная ватрушка из лаваша, делается быстро и вкусно! :
Ингредиенты :
2 лаваша круглых готовых ( не слишком тонких)
500 гр творога ( у меня протёртый )
2 яйца
3 ст/л сахара ( у меня тростниковый )
1/2 ч/л соли
Ягоды ( у меня замороженные разные )
Приготовление : смешиваем творог, яйца, сахар и соль. Выкладываем массу на лаваш ( с лаваша не должна вытекать начинка, т.к. у меня не нашлось формочки меньшего размера, я сделала её из фольги, чтобы края лаваша сгибались ), сверху выкладываем любимые ягоды и ставим в разогретую духовку до 180 °~ минут на 15 - 20 . Готовой ватрушке дать остыть хорошо. Можно подавать. Очень очень вкусно!