Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Прохладный греческий салат — идеальный выбор для тёплого летнего дня!
Этот салат сочетает в себе сочные овощи, сливочную фету, ароматные специи и лёгкую лимонную заправку. Освежает, насыщает, поднимает настроение. Всё просто, быстро и очень вкусно.
Ингредиенты: - Огурцы – 100 г - Помидоры – 100 г - Болгарский перец – 1 шт. - Красный лук – ½ шт. - Чёрные оливки без косточек – 70 г - Сыр фета – 100 г Для заправки: - Оливковое масло – 3 столовые ложки - Лимонный сок – 1 столовая ложка - Орегано – 1 чайная ложка - Сушёный базилик – 1 чайная ложка - Соль – ½ чайной ложки - Сахар – ½ чайной ложки (по желанию, для баланса вкуса) Как готовить: 1. Огурцы вымойте и нарежьте полукружиями или крупными
Сырая аджика без варки — огонь, аромат и витамины в каждой ложке!
Сегодня у нас – сырая аджика, которую я называю «райской». Это не просто вкусно – это ароматно, это бодрит, это кладезь витаминов и минералов. Мы ничего не варим – всё по максимуму сохраняется!
Ингредиенты: – 1 кг помидоров, пропущенных через мясорубку – 500 г красного салатного перца, тоже пропущенного – 100 г очищенного чеснока – можно больше или меньше, ориентируйтесь на свой вкус. – Горький перец – у меня по 100 г, но можно взять до 200 г, это дело индивидуальное. Я люблю поострее, но не до слёз. Приготовление: 1. Всё это соединяем и тщательно перемешиваем. Аромат потрясающий: сладкий перец, чесночок, чили – просто празд