Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Просто, но гениально - зельц в бутылке на новогодний стол!
Сегодня приготовим рульки на новогодний стол. Для этого нам понадобится две рульки общим весом 2,5 кг. Если что-то в рульках не нравится, просто снимите шкурку или отрежьте лишнее. Потом их нужно помыть и почистить.
Ингредиенты: - Рулька свиная - 2 шт. (2,5 кг) - Чеснок - 4 зубчика (можно больше, по вкусу) - Перец - 1/2 ч. л. Для варки рульки: - Вода - 1,5 литра - Соль - 1 ст. л. (или по вкусу) - Лук - 1 шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Перец душистый - 3 шт. - Перец чёрный - 10 шт. Приготовление: 1. Закладываем рульки в кастрюлю целиком, разрезать ничего не нужно. Укладываем так, чтобы они хорошо поместились. Добавл
Просят готовить постоянно! Гречаники из фарша и гречки или котлеты без хлеба!
Сегодня на обед готовлю гречаники. Это такие себе котлеты без хлеба.
Ингредиенты: Фарш - 350гр Отварная гречка - 350гр Яйца - 1шт Специи Растительное масло Чеснок - 3зуб Лук - 2шт Морковь - 1шт Томат - 2ст л Зелень Приготовление: 1. Потребуется 350 г фарша. У меня ассорти, но в принципе можно брать абсолютно любой. Также понадобится отварная гречка в таком же количестве — 350 г. Это просто отварная гречка без соли, масла и каких-либо добавок, она должна быть остывшая. Добавляю гречку к фаршу. 2. Также кладём одно яйцо и специи. Конечно же, берите любые на ваш вкус. У меня чайная ложк
Маринованные грибочки: вкусная закуска для праздничного стола
Сегодня у нас на повестке дня вкуснейшие маринованные грибочки — настоящая звезда любого праздничного стола. Простота этого рецепта вас удивит, а результат точно порадует.
Список ингредиентов: - 600 г маленьких шампиньонов Маринад: - 1 литр воды - 40 г соли - 1/2 ч. л. сухой лимонной кислоты (или 1 ст. л. 6%-го уксуса, если предпочитаете более мягкий вкус) - 2 лавровых листа - 5 горошин душистого перца Заливка: - 2 ст. л. растительного масла - 2 ст. л. яблочного уксуса (6%) - 1 ст. л. сахара - 2–3 зубчика чеснока - Кусочек острого перца (по вкусу, можно заменить на щепотку сухого перца) - 1/2 ч. л.
Сегодня готовим очень вкусный домашний пирог. Это рецепт из разряда «всё смешал и в духовку». Две минуты на замешивание, тридцать минут на выпечку – и всё готово. Очень вкусно, всем рекомендую! Это старый, но замечательный рецепт. Думаю, многие его помнят.
Ингредиенты: - Варенье - 1 стакан - Сода - 0,5 чайной ложки - Яйца - 2 шт - Сахар - 0,5 стакана - Ваниль - Соль - щепотка - Кефир - 250 мл - Мука - 2,5 стакана - Изюм - 80 гр Меряйте продукты таким стаканом Используйте стакан 250 мл Приготовление: 1. Начнём с варенья. У меня густое абрикосовое, лучше использовать такое, где меньше жидкости. Нам понадобится пол чайной ложки соды. Добавля