Томаты Черноземья

#chineseburgers#pies#пирожки#слоеныепирожки#пирожкисмясом#китайскиебургеры Ингредиенты: На тесто ; Мука 500 г соль 0.5 ч.л сахар 1 ч.л дрожжи 1 ч.л теплая вода 300 мл Для начинки: фарш 350 г лук 200г зеленый лук 40 г черный перец соль устричный соус 1 с.л Для прослойки теста: мука 2 с.л масло растительное 50 мл куркума щепотка масло растительное для жарки. Ingredients: For the dough; Flour 500 g salt 0.5 tsp sugar 1 tsp yeast 1 tsp warm water 300 ml For the filling: minced meat 350 g onion 200 g green onions 40 g black pepper salt oyster sauce 1 tbsp For the dough layer: flour 2 tbsp vegetable oil 50 ml turmeric a pinch vegetable oil for frying.