Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец.
Расскажу обо всех тонкостях приготовления вкусного, прозрачного холодца, который получается насыщенным, крепким, хорошо застывшим, а бульон — чистым, как слеза.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:- 1,6 кг говядины
- 1,7 кг свинины (рульки, ножки)
- 1,8 кг домашней птицы (петух + потрошок)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 4,5-5 л воды
- 1,5-2 ст.л. соли
- 15 горошин душистого перца
- 15 горошин черного перца
- 4-5 лавровых листа
Приготовление:
1. Холодец можно варить из одного, двух, трёх и более видов мяса. Кто-то предпочитает готовить его только из говядины, из домашней птицы, или комбинирует разные виды мяса. В нашей се
Поделилась заметкой
Поделилась темой
00:57
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
422
885
- Полезно знать151608 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1842664 подписчика
- Моя Кухня20693 подписчика
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2197103 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты175647 подписчиков