Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Торт без весов и миксера! Всего 1 яйцо и стакан – нежный, вкусный, тает во рту!
Сегодня готовим торт всего из одного яйца. Готовить этот торт будем без весов – все продукты измеряем стаканами и ложками. Заранее скажу, получается очень вкусно!
Ингредиенты: Тесто: - Кефир - 1 стакан - Мука - 1 стакан - Сахар - 0,5 стакана - Сода - 1 ч.л (8 г) - Яйцо С1 или С0 - 1 шт - Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл) - Щепотка соли - Какао - 2 ст.л - Ван. сахар - 1 ст.л Крем: - Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г - Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт) Подходит стакан 200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем д
Чиабатта без Замеса. Рецепт хлеба невероятной вкусноты за 10 минут вашего времени.
Сегодня готовлю очень вкусный и простой домашний хлеб — чиабатту. Этот хлеб я буду готовить без замешивания теста, то есть хлеб "чистые руки". Он получается очень нежным и мягким, с хрустящей корочкой.
Домашние вареники с творогом. Нежные, вкусные и простые в приготовлении.
Сегодня приготовим домашние вареники с творогом. Тесто получается эластичным, а начинка – нежной и ароматной. Такие вареники – это настоящая классика, которая всегда радует своим вкусом.
Ингредиенты: Тесто: - мука - 560гр - масло растительное - 3 ст л - яйцо - 1 шт + белки - 2 шт + вода - 110- 120 гр (Всего должно получиться 250 гр жидкости ) - соль - 1 ч.л. Начинка: - творог 9% - 600 гр (творог по вкусу любой жирности) - желтки - 2 шт - соль - 1/2 ч л Для смазывание вареников: - масло сливочное - по вкусу - сметана - по вкусу Приготовление: 1. Просеиваем муку в миску. В отдельной ёмкости смешиваем яйцо, воду