Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
05:16
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Самый лучший рецепт грибов
Грузди соленые по-алтайски.#Дачные_Советы
Ингредиенты:
- грузди – 1 кг
- соль – 40 г (2 ст.л без горки)
- лавровый лист – 1 шт
- перец душистый – 5 горошин
- корень хрена
- зелень укропа
- чеснок – 1-2 зубчика
- соль – 40 г (2 ст.л без горки)
- лавровый лист – 1 шт
- перец душистый – 5 горошин
- корень хрена
- зелень укропа
- чеснок – 1-2 зубчика
Приготовление:
Грузди хорошо промыть.Перед засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.При этом менять воду 3-4 раза в сутки.Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом.Грузди уложить в посуду слоями,пересыпая их солью и пряностями.Накрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.Следить чтобы грибы обязательно были закрыты рассолом.Грузди будут готовы через 30-35 дней.
А вы любите соле
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Оксана Пашенцева (Решетникова)г. Усть-Илимск (Иркутская область)
168
- Кулинарные Секреты384255 подписчиков
- Хорошее Настроение978 подписчиков
- Полезные советы56412 подписчиков
- Мы из Рудного 👪46884 подписчика
- Авторские стихи110195 подписчиков