Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:38
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
Поделилась темой
Все, что вам нужно, это ложка и кусочек хлеба, чтобы сделать это милое сердечко 
Совет: сильно вдавите края ложки в хлеб, чтобы получить более четкую форму сердца. Запекайте несколько минут до золотистого цвета и наполните сердце тем, что вам нравится - я взяла томатный соус и тертую моцареллу, чтобы получилась пицца-изюминка.#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
490
- Ольга Бойкос. Первомайское (Первомайский район)
- МАРИНА ЮРЬЕВНАс. Куяново (Первомайский район)
- Настя Сумская(Керн)Томск
415
- Необычные истории65355 подписчиков
- Инга на кухне716625 подписчиков
- Премудрости Хозяйки267501 подписчик
- Провинциальные вести5746 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1320993 подписчика