Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Марина Гагрова

Последний визит: 08:43

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Гагрова

17 мар

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее

Муж съедает по 10 штук!

Ингредиенты:
3 яйца;
2 стакана молока;
750 гр муки;
1ст.л. яблочного уксуса;
сахар;
соль;
10 картофелин;
приправа по вкусу;
сливочное масло.

Приготовление:
Чтобы приготовить эти вкусняшки с картофелем, которые понравятся абсолютно всем, возьмём 10 некрупных картофелин, сварим и оставим на некоторое время. Это будет начинка. Теперь перейдём к приготовлению теста. Для того чтобы приготовить тесто, возьмём 3 яйца, смешаем с 2 стаканами молока, добавим немного соли и сахара, 1 ложку уксуса. Теперь замешаем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
Теперь тесто разделим на 8 одинаковых частей, мож

Пирожки теперь не делаю: нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее👌 - 952845851647

Марина Гагрова

14 мар

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Тесто на пельмени и вaреники

Ингредиенты:
Мука 320 гр.
Вода (кипяток) 200 мл.
Соль 0,5 ч.л, 1 желток
Растительное масло 2 ст.л.
⁣⁣
Приготовление:
Для начала отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги.
Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л и тщательно защипнуть вареники или пельмени.
Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной.
Тесто на пельмени и вaреники

Тесто на пельмени и вaреники - 952777339135

Марина Гагрова

12 мар

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Лосось отдыхает! Скумбрия за одну ночь в маринаде, приготовленная холодным способом

.
Слабосолёная и нежная, с добавлением лука.
Скумбрия, маринованная по быстрому «холодному» рецепту, готовится буквально за пять минут, а после остаётся только дождаться, пока рыба пропитается маринадом.
Ингредиенты:

2 скумбрии;

2 луковицы;

1 литр воды;

3 столовые ложки соли;

1,5 столовые ложки сахара;

5 столовых ложек растительного масла;

5 столовых ложек яблочного уксуса;

4 лавровых листа;

2 чайные ложки кориандра;

1 чайная ложка чёрного перца;

8 горошин душистого перца.
#скумбриярецепт #скумбрия #слабосоленаяскумбрия

03:08

Лосось 🐟 отдыхает! Скумбрия за одну ночь в маринаде, приготовленная холодным способом.

698 912 просмотров

Марина Гагрова

12 мар

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Такой салат на ужин и килограммы улетят

Салат «Рекордсмен»

Ингредиенты:
1 свежий огурец
1 болгарский перец
Куриное филе
2 яйца(жарим блинчик)
Сметана
Горчица

Такой салат на ужин и килограммы улетят - 952719229951

Марина Гагрова

10 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Соус за 1 минуту

Если в блендер отправить маринованные огурцы, чеснок, укроп, майонез и 1 чайную ложку лимонного сока, а затем всё измельчить, вы получите потрясающий соус. Он идеально подойдёт как к мясу, так и к рыбе.
Советы:
- Если хотите более густой соус, можно добавить немного сметаны вместо части майонеза.
- Для пикантности можно добавить 0,5 ч. л. горчицы.
- Соус лучше подавать сразу, но его можно хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до 2–3 дней.
#соус #рецепты #кулинария