Готовим ОК

Лодочка, плыви… Нам обед неси 😍 Представьте себе курочку, которая так устала от суеты, что решила устроить себе спа-день 😌 Легла на подушку из сочных цитрусовых, завернулась в уютный пергамент и отправилась в сауну… Ой, то есть в духовку! А вышла оттуда румяная, нежная, благоухающая ☺️ Ну что, готовы повторить этот рецепт у себя на кухне?

Рыбка мелка, да уха сладка 🐟 Друзья, располагайтесь за нашим большим столом ☺️ Сегодня накрыли его в Архангельской области, где море шепчет сказки Севера и щедро делится своим уловом! А в котелке у нас бурлит настоящая поморская классика – уха по-пертомински. Готовится это блюдо просто, но с маленькой хитростью: в составе есть молоко, которое придает ухе невероятную нежность 😍 Варить будем на медленном огне, без суеты, ведь северный вкус не терпит спешки 😉 Так что берите кастрюлю побольше – в Архангельске и рыба крупнее, и аппетит серьёзнее. Делитесь впечатлениями, кто пробовал, а кто только собирается!

Когда в «Готовим ОК» нашелся рецепт той самой идеальной курочки! Вкусной вам недели 😍

Горшочек, пекись! Что может быть лучше сытного, ароматного жаркого? Только не перемывать гору посуды после всех кулинарных экспериментов 😉 Как раз на такой случай наш автор «Мама готовит» придумала блюдо в съедобном горшочке 😍 Только представьте: сначала наслаждаешься нежным мясом с овощами, а потом с хрустом съедаешь сам «горшочек» 😋 И никаких споров из-за того, кто сегодня «главный по тарелочкам» ☺️

Варенье от няни всея Руси 😋 Кто первой приходит на ум, когда мы слышим слово «няня»? Конечно, Арина Родионовна, няня и кормилица самого любимого и известного поэта – Александра Сергеевича Пушкина! Именно ей мы обязаны всеми сказками, которые превратились в шедевры русской литературы, а ещё рецептом самого любимого блюда светила русской литературы – крыжовенным вареньем. Это лакомство делается из неспелых, очищенных от семян ягод крыжовника, щавеля и шпината, а процесс такой трудоемкий, что справиться с ним могла только сама Арина Родионовна. Но после ее смерти рецепт удалось раскрыть, и сейчас он хранится в доме-музее Пушкина. Александр Сергеевич всегда держал на своём столе стопку чистой бумаги, перо, чернила, холодную воду и баночку этого варенья. Кто знает, может, именно оно было той «амброзией», что вдохновляла поэта?

Чашечка вкусноты 😋 Казалось бы, кексом в чашке нас уже не удивить… Но что, если эта самая чашка будет сделана из шоколада? Это и вкусно, и практично, и, наконец, просто красиво 😍 Выводим чаепития на новый уровень!

Именитое блюдо! Продолжаем рассказывать про кушанья, которые названы в честь своих изобретателей и вдохновителей ☺️ Сегодня на повестке дня аппетитный завтрак! Поджаристые тосты, яйцо пашот, бекон и сливочный соус, ммм… Что может быть лучше? Наш ответ: ничего 😍 Это и вкусно, и сытно, и эстетично 😌 Так подумал и брокер Лемюэль Бенедикт одним утром 1942 года! Если бы тогда он знал, что «собирает» один из самых популярных «утренних» рецептов 😉 Благодаря его смекалке и кулинарному таланту весь мир вот уже много лет вспоминает его имя и ест яйцо Бенедикт!

Сохраните время для любимых ❤️ Сегодня решили напомнить вам, что в нашем эксклюзивном кулинарном шоу «Быстрая кухня» есть рецепты на любой вкус и запрос! Например, приготовить вкусный ужин на двоих у вас получится буквально за полчаса, а остальное время вы сможете провести с дорогим сердцу человеком ☺️ Романтика и практичность – наше любимое сочетание!