Людмила Михеенко (Бондарь)

Наготовила гору, а съели за 2 минуты. Обалденная закуска из куриной грудки.

Ингредиенты:
- 3 куриных филе (800 г)
- 100 г сметаны
- 30 мл соевого соуса
- 1 ст.л. горчицы
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, паприка
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки
Приготовление:
1. Для начала нарежем куриное филе. У меня три куриных филе, общий вес примерно 800 граммов. Нарезаю филе на кусочки: сначала на полоски, затем каждую полоску разрезаю пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, и нам понадобятся три главных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавляю смет

ОЧЕНЬ люблю это тесто. Пирожки из него ПРОСТО ТАЮТ во рту.

Пирожки "Лапти" (БЕЗ дрожжей). Приготовила сегодня еще раз, и в очередной раз убедиласьдля жареных несладких пирожков это тесто "самое удачное". Чтобы понять нужно приготовить и попробовать. Тем более этот рецепт из разряда быстрых. Тесто готовится очень быстро, буквально через 5-10 минут у Вас уже будет готовое тесто, останется только подготовить начинку.
Рецепт: Для теста:
Творог -250гр.
Яйца -2шт.
Сметана -3ст.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло -2ст.л.
Соль -1ч.л.
Сода -1/2ч.л.(погасить)
Мука -300гр.
Для начини:
Картофель -5-6 шт. (700гр)
Яйцо -1 шт.
Соль -1ч.л.
Сливочное масло -30гр.
Молоко -50 мл.
Луковица -1шт.
Растительное