Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нам потребуется: творог жирностью 9% - 300 г; сахарная пудра (или сахар мелкого помола) - 25 г; масло сливочное - 50 г; сливки жирностью 33% - 50 мл; шоколад белый - 50 г; шоколад тёмный - 50 г; шоколад молочный - 50 г. Приготовление: Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Соединить творог и сахарную пудру (можно взять сахар мелкого помола). Творог лучше брать пожирнее, я использовала творог жирностью 9%. Пробить творог с сахарной пудрой погружным блендером до однородного состояния. Затем добавить мягкое масло и пробить массу до однородности. Далее влить сливки. Тщательно перемешать массу. Она получится однородной и в меру густой. У
Пицца-хлеб с чесноком: простой рецепт с хрустящей корочкой и ароматным соусом
Ингредиенты: - 450 г муки (3 стакана без горки + 5 ст. ложек) - 40 г муки (для подпыливания или регулировки консистенции) - 10 г сухих дрожжей или 20 г свежих дрожжей - 300 мл тёплой воды (30–40 °C, 1,5 стакана) - 10 г сахара (2 ч. ложки) - 10 г соли (1 ч. ложка с горкой) - 20 мл оливкового масла (2 ст. ложки) Для соуса: - 70 мл оливкового масла - Немного петрушки - Щепотка укропа - Листья базилика (по желанию) - 1 зубчик чеснока 1. Дрожжевая смесь: В миску добавьте дрожжи, сахар и 2 ст. ложки муки. Залейте тёплой водой и хорошо перемешайте венчиком. Накройте и оставьте в тёплом мест
«Запиши себе, дочка, этот “золотой” рецепт Пасхи, лучшего рецепта тебе никогда не найти»
"Этот золотой рецепт Пасхи - настоящий секрет семейного счастья. Не просто еда, а символ любви и уюта в каждом укусе! Кто готов порадовать своих близких такой вкусняшкой?"
Ингредиенты: свежие дрожжи – 25 г соль – 1 щепотка сахар – 1 стакан мука – 4 ст. молоко – 1 стакан сметана – 50 г сливочное масло – 70 г ванильный сахар – 5 г яйца – 2 шт. сахар – по вкусу изюм – 100 г яичный белок – 1 шт. (для глазури) сахарная пудра – 3 ст. ложки (для глазури) кондитерская посыпка – 15 г (для украшения) куркума – 1 ст. ложка Приготовление: Для приготовления опары растворите в тёплом молоке дрожжи, соль и с