Тамара Гартман (Удуденко)

Закусочка Божьи коровки в тарталетках Ингредиенты: Тарталетки - 7 шт. Малосольная красная рыба - 100 гр. Сливочный сыр - 250 гр. Майонез - опционально. Помидоры черри - 4 шт (режем пополам) Маслины черные- 4 шт (режем пополам) Укроп, петрушка. Всегда привлекают к себе внимание на столе! Их разбирают сразу. Каждая божья коровка скрывает очень вкусную начинку. Берем вкуснейшую малосольную красную рыбку И режем ее небольшим кубиком. В подходящую посуду выкладываем мягкий сливочный сыр. Добавляем к нему нарезанную рыбу. Если сыр слишком плотный, как у меня, То добавьте для мягкости немного майонеза Хорошо перемешаем и восхитительная начинка готова. Выкладываем ее в тарталетки и разравниваем.