Рецепты от Ленты - Салаты

Выяснили с экспертами «Ленты»: что такое суперфуды и зачем они нужны?

В каких случаях лучше включить в рацион экзотические ягоды годжи, матчу, спирулину, сок гуараны, семена чиа, а когда лучше воспользоваться хорошо знакомыми мёдом, черникой, облепихой и семенами льна — объясняет врач‑диетолог. Знакомство с суперфудами Суперфудами называют продукты, содержащие концентрированное количество полезных веществ на единицу массы, — например, горсть семян, ростков или несколько ягод дают организму столько же витаминов, минералов, антиоксидантов, сколько он получает из других продуктов в течение недели или месяца. Ягоды годжи, матча, спирулина, сок гуараны, семена чиа или порошок перуанской маки. Сов

9 сентября — Всероссийский день лука. Отметить его очень просто: выбирайте рецепт из нашей подборки. 🧅 Ингредиенты привезём с доставкой от 30 минут: http://ok.me/aZAI1. ▪️ Пирожки с сайдой, зелёным луком и яйцом: http://ok.me/cZAI1. ▪️ Фалафель с красным луком и чили на печеном перце:http://ok.me/4aAI1http://ok.me/4aAI1. ▪️ Хачапури с жареным луком и грибамиhttp://ok.me/DaAI1http://ok.me/DaAI1. — 🤗 В приложении «Лента»http://ok.me/2QzH1http://ok.me/2QzH1 — удобная доставка и самовывоз. Подписывайтесь на «Ленту»http://ok.me/84DH1http://ok.me/84DH1 👍

Когда хочется свежести, попробуйте этот цитрусовый салат с гранатом

🟢 Пошаговый рецепт + список ингредиентов https://lenta.com/recipes/items/533476 · 1 большой гранат · 1 узбекский лимон · 2 розовых грейпфрута · 4 крупных апельсина · 3 см корня свежего имбиря · 1 ст. л. соуса наршараб · 1 горсть листиков мяты · соль, свежемолотый чёрный перец Как готовим 1. Срежьте у граната верхушку, чтобы было видно, где проходят вертикальные разделительные перегородки. Надрежьте кожуру граната в этих местах вдоль. Опустите гранат в миску с водой и аккуратно очистите гранатовые зёрна от кожуры, перегородок и плёнок. Обсушите зёрна. 2. Вымойте цитрусовые щёткой, обсушите. Мелкой тёркой снимите цед

Яркий салат с кускусом и мочёной брусникой так и просится на стол!

https://lenta.com/recipes/items/4066515 · 100 г кускуса · 1 луковица · 1 зубчик чеснока · 2 ст. л. растительного масла · 1 ч. л. сахара · 1 солёный огурец · 3 веточки укропа · 4 ст. л. мочёной брусники · 1 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла соль, свежемолотый чёрный перец Для мочёной брусники: · 1 кг брусники · 1 л воды · 130 г сахара · 1/2 ч. л. соли · 4 гвоздички · 1/2 ч. л. молотой корицы Как готовим 1. Бруснику замочите заранее. Разложите ягоды по баночкам объёмом 500 мл и залейте холодной водой, чтобы определить точный объём. Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и спе

Скептики говорят, что вечной любви не существует. Но мы с вами знаем, что сочный, горячий шашлык со свежим салатом — это любовь навсегда 💞 25 видов шашлыка по фирменным рецептам «Лента FRESH»: ok.me/c6qG1. Почти 500 рецептов салатов: ok.me/d02H1. Готовые идеи идеальных сочетаний собрали для вас в карточках 🤗 — Совершайте покупки прямо с телефона с доставкой и самовывозом — в приложении «Лента» ok.me/funG1 👍