Я уверена, что такие открытые пирожки 
разнообразят ваш обеденный стол 
Как вам такие открытые пирожочки
В них абсолютно другое, интересное тесто
И зимой, и летом я часто делаю выпечку с огромным количеством зелени – мои домашние такое любят
. Летом использую свежую зелень, а зимой - замороженную.
Итак начнём.
Сливочное масло перетираем с мукой в крошку, затем добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
Делаем в этой крошке углубление, вливаем стакан кефира, добавляем яйцо и замешиваем очень мягкое тесто.
Убираем тесто в полиэтиленовый пакет на 20 минут расстояться, а сами делаем начинку.
Для начинки необходимо раскрошить сыр Фета, нарезать петрушку, укроп и всё смешат
Комментарии 23
Нельзя термообработку делать в полиэтиленовых пакетах.
Хоть кол на голове чеши, нихрена не понимают.