Мы готовим с любовью!

ЧИЗКЕЙК «БАУНТИ»

Печенье - 330 гр
Сливочное масло - 100 гр
Творожный сыр - 500 гр
Сливки 33% - 150 гр
Сгущёнка - 130 гр
Сахарная пудра (по вкусу) - 50 гр 
Желатин - 15 гр + 60г воды 
Кокосовая стружка - 150 гр
Глазурь:
Молочный шоколад - 70 гр
Молоко - 20 гр
Кокосовая стружка - 20 гр

Приготовление:

Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло и смешать.
Выложить в форму и сформировать бортики. Можно использовать разъёмную форму.
Творожный сыр достать из холодильника за пару часов, чтобы он стал мягким. К сыру добавить сахарную пудру, смешать. Добавить сливки и сгущёнку.
Желатин залить водой, смешать и подождать пока набухнет. Нагреть в микроволно

Плов в сковороде.

У многих хозяек свои фирменные рецепты плова. Кто-то готовит в казане, кто в духовке, мультиварке и т.д.
Я люблю готовить быстро, так как нет времени совсем.
Рис 1ст.
Куриное филе 300-400гр.
Вода 2, 5 ст.
Морковь 1шт.
Лук 1шт.
Чеснок 2 - 3 зуб.
Приправа к плову.
В сковороде обжариваем куриное филе. К филе добавляем нарезанный лук и морковь, жарим еще минут пять на медленном огне.
Затем всыпаем рис и сразу вливаем воду.
Все перемешиваем и ждем когда закипит. Когда наш плов закипит, прикручиваем комфорку на медленный огонь, накрываем крышкой и тушим 30 - 40 мин.
Каждые пять минут помешивать.