Японская кухня.Простые рецепты Маннами и Япономать

Гастромарафон «Наважный фест»

Сходили сегодня в одно из заведений наважного феста. Попробовали райсбургер с чимчи и навагой, темаки с этой же навагой и салат по-корейски с огурцами.

Курица бирияни

Это блюдо в исполнении моего мужа покорило моё сердце. Так как Маннами-сан работал с индийскими поварами, он умеет готовить индийские блюда. И это одно из самых вкусных. Ловите рецепт:

Кулинарная загадка.

По наследству нам с мужем достались несколько раритетных вещей японской кухонной утвари. Эта коробка одна из таких. Попробуйте отгадать что это и для чего. Пишите в комментариях, а я скажу холодно или тепло.

Японские чипсы.

Такой формат нечто среднее между чипсами и печеньем. Очень популярно в Японии. В каждом регионе есть свои рецепты и фишки приготовления такого блюда. Как вам такой вариант? Хотели бы попробовать?

Киш ТомЯм

Вкусный киш с экзотической начинкой – сочетание нежного теста и насыщенного вкуса тайского супа Том Ям. Этот пирог станет отличным вариантом для любителей необычных сочетаний. А так же произведет впечатление на всех, кто его попробует