Как вкусно готовить?

Холодец «Застольный» - самый вкусный праздничный рецепт. Проверено годами!

#холодец #закуски Свинина — 1,5 κг;
Kοстοчκи;
Γοвядина — 500 г;
Лyκ — 1 шт.;
Чeснοκ — 3 зyбчиκа;
Mοрκοвь — 3 шт.;
Πeтрyшκа — пyчοκ;
Сοль — 1 ст.л.;
Лаврοвый лист;
Яйца — 4 шт.;
Лимοн — 1 шт.;
Жeлатин — 20 г.B κастрюлю с xοлοднοй вοдοй выκладываeм свининy, гοвядинy, κοстοчκи и на οгнe вышe срeднeгο дοвοдим дο κипeния, снимаeм пοстοяннο пeнy. Ποслe тοгο, κаκ вся пeна вывeдeна, οставляeм мясο вариться пοд κрышκοй на 2 часа при οгнe нижe срeднeгο. Спyстя парy часοв выκладываeм κ мясy лyκ, οчищeннyю мοрκοвь, пeтрyшκy, чeрный пeрeц пο жeланию. Оставляeм таκ гοтοвиться мясο с οвοщами

Минимум времени - и ароматный завтрак готов! Сытно и быстро!

#пироги #выпечка Тесто фило - 1 упаковка
3 яйца
Сливки 150 мл (от 20%)
Сыр 150гр (сулугуни, моцарелла ) я еще добавила соленую брынзу!
Соль/ специи / куркума/
Кинза пучок !
Выпекать при 200* - 30 мин
Автор: @tatushik_gab

Советские Пышки (Пончики). Простой рецепт со многими тонкостями, чтобы приготовить дома.

- Мука - 500 гр.
- Вода - 310 гр.
- Соль - 5 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Дрожжи прессованные - 16 гр.
- Маргарин - 30 гр.
- Яйцо - 20 гр.
- Растительное масло - 500-900 гр.
- Сахарная пудра - для посыпки.1. Для начала приготовим тесто. Этот вид теста готовится безопарным способом, то есть все ингредиенты нужно просто смешать. Вода должна быть тёплой, но не горячей, иначе дрожжи "заварятся", и тесто поднимется хуже.
2. Чтобы использовать половину яйца, разбиваем его в ёмкость, слегка взбиваем вилкой и берём только половину. Вторую часть можно использовать для других блюд, напри

Самый быстрый и вкусный повседневный пирог на скорую руку!

#пироги 4 яйца
Щепотка соли
200 г сахара
120 мл растительного масла
120 мл кефира
300 г муки
8 г разрыхлителя300 г творога
3 столовые ложки сахарной пудры
1 яйцо1. Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
2. Приготовьте начинку: В миске смешайте творог, сахарную пудру и 1 яйцо до однородной массы. Отставьте в сторону.
3. Приготовьте тесто: В большой миске взбейте 4 яйца со щепоткой соли.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока смесь не станет легкой и воздушной. Постепенно добавляйте растительное масло и кефир, тщательно перемешивая.
Просейте муку и разрыхлит

Беру 4 мандарина и пластиковую бутылку! Мало кто знает, как это сделать!

#десерты 4 мандарина
1 пластиковая бутылка (1,5 л)
1 палочка для барбекю
1 пачка сгущенного молока (395г)
200 мл молока
40 г желатинового порошка без ароматизаторов
120 мл воды