«Косичка» - салат из 4-х ингредиентов, который всегда со стола исчезает первым

#салаты Копченый сыр косичка – 100 г.
Морковь по-корейски – 100 г.
Консервированная кукуруза – 150 г.
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 3 ст/ложки.1. Яйца натираем на крупной терке и отправляю в миску.
2. Копченый сыр косичку разрезаю так, чтобы длинна сырных волокон была примерно 3 – 4 сантиметра. Разобрать сыр на тонкие волокна, так салат получится нежнее.
3. Собираем салат. В глубокую миску высыпаем копченый сыр и натертые яйца. Туда же отправляю консервированную кукурузу (без жидкости) и морковь по-корейски. Заправляем салат майонезом и хорошенько перемешиваем.
Вкусный салат

Капуста + 2 яйца! Приготовила мужу раз, теперь он просит каждый раз!

#запеканка Капуста белокочанная 500 гр
Яйца 2 шт (110 гр)
Лук репчатый 1 шт (70-100 гр)
Морковь сырая 1 шт (120 гр)
Филе куриное 1 шт (300 гр)
Сметана (любой жирности) 50 гр + 30 гр (для верха по желанию)
Соль 1,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу
Сыр твёрдый 50 грБелокочанную капусту шинкуем как можно мельче ножом, шинковкой или при помощи комбайна со специальной насадкой.
Для запеканки подойдет как молодая капуста, так и вилок более плотный, предназначенный для долгого зимнего хранения
Измельченную капусту следует помять руками, чтобы она дала сок и стала немного меньше в объеме.
Подгото

Никакой грязной посуды! Куриные ножки с рисом в пакете и ужин готов!

#ужин куриные ножки: 6 шт.
мексиканская смесь овощей: 300 г
рис: 300 г
растительное масло: 40 мл
прованские травы: 7 г
соль: 10 г
черный перец: 5 г
куркума : 5 г
копченая паприка: 7 г
вода: 150 мл
приправа для курицы: 30 г
сливки : 300 мллистья салата: 200 г
помидоры черри : 200 г
маслины: 150 г
сыр фета: 150 грастительное масло: 70 мл
винный уксус: 20 мл
орегано: 5 г
черный перец: 3 г
соль: 5 г
лимон: 1 шт.
чеснок : 20 г
горчица: 30 г

Как идеально приготовить рыбу. Получается вкусно и сочно: по домашнему

#рыба #ужин пшеничная мука — 4 ст.л;
кукурузная мука — 4 ст.л;
судак — 3 кг;
помидоры — 2-3 шт;
острый перец — шт;
сладкий перец — шт;
чеснок — 4-5 зубчиков;
горчица баварская — 2 ч.л;
паприка копченая — 2 ч.л;
соль, перец;
укроп, кинза 30 гр;
растительное масло 30 мл.У судака отрезаем хвост и голову. Делаем надрезы по длине всей рыбы. Делим на части, избавляемся от позвоночника.
Как идеально приготовить рыбу. Получается вкусно и сочно: по домашнему
Перекладываем в миску. Солим, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Помидоры делим пополам и натираем на терке, так, чтобы кожура не попала в сме

Домашние конфеты с орехами, семечками и фруктами

#десерты 1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана рубленых орехов (грецкие, миндаль, орехи пекан и т. д. на ваш выбор)
1 ст л подсластителя (мед, кленовый сироп или стевия)
1 ст л семян кунжута
1 ст л семян подсолнечника
1/4 ч л корицы
1 яблоко, очищенное и нарезанное
1 банановое пюре
1/2 стакана ОвсянкаРазогрейте духовку до 180°C (360°F).
в большой миске смешайте 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 стакана измельченных грецких орехов, 1 столовую ложку семян кунжута, 1 столовую ложку семян подсолнечника и 1/4 чайной ложки корицы. Хорошо перемешайте.
Очистите яблоко и нарежьте его небольшими кусочками.
В отдельной миске р

Мягкое воздушное тесто, ароматная начинка и нежнейшая сливочная помадка!

#синнабоны Молоко - 300 мл
Дрожжи - 1 ст. л
Сахар - 1 ст. л
Мука - 1 ст. лЯйца - 2 шт
Сахар - 70 гр
Соль - щепотка
Ванильный Сахар - 1 пакетик
Слив. масло - 80 гр
Мука - 650 гр.
Слив. масло для смазывания - 60 грСахар - 100 гр
Какао - 2 ст.л
Корица - 2 ст.л
Помадка:
Творожный сыр - 120 гр
Сгущёнка или сахар. пудра - по вкусу

Шоколадный торт за 15 минут. Нежное и очень вкусное лакомство: легкий рецепт

#торты #шоколадныйторт яйца — 6 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 165 г;
мука — 130 г;
какао — 80 г;
сметана 20% — 500 г;
сахарная пудра — 100 г;
маскарпоне — 300 г;
темный шоколад — 30 г;
молочные сливки — 30 мл.Отделяем предварительно желтки от белков, обе части яйца понадобятся для рецепта. К белкам высыпаем соль, начинаем взбивать миксером до пышности. Постепенно к белкам высыпаем сахарный песок, продолжаем взбивать до образования белых устойчивых пиков.
К белой массе добавляем желтки, взбиваем до однородности. В муку высыпаем 40 грамм какао, в два подхода прос

Готовлю 2 раза в день и мало! Семья в восторге!

#запеканка 500 г крупные макароны
1 лук
2 зубчика чеснока
1 морковь
500 г томатного соуса
Соль и черный перец
1 чайная ложка темы
Соус Бешамель
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
2 стакана молока
Щепотка мускатного ореха
Соль
Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

#запеканка #обед капуста - 1/2 кочана
морковь - 2 шт.
сухарики - 100 гр.
яйца - 2 шт.
фарш - 500 гр.
растительное масло -1 ст.л.
специи и соль по вкусу1. Берём пол кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно просто нашинковать ножом, можно измельчить на тёрке или специальным ножом для шинковки. Главное, чтобы капуста получилась не сильно крупной.
2. Берём большую ёмкость и высыпаем туда измельчённую капусту — её получается довольно много. Теперь морковь. Нужно две штуки среднего размера, и измельчаем её на кр

Этому рецепту научила меня бывшая жена мужа! Только так я готовлю куриную грудку!

#курица картофель: 300 г
соль: 4 г
черный перец: 4 г
лук: 2 шт.
куриная грудка: 1 шт.
яйца: 4 шт.
соль: 4 г
черный перец: 4 г
сметана: 100 г
сыр: 100 г
помидоры: 1 шт.
пармезан: 100 г

Шоколадный блинный торт с творожным кремом

#торты #шоколадныйторт Молоко — 1 литр;
Сливочное масло — 50 г.;
Яйца — 2 шт.;
Шоколад — 50 г.;
Мука — 2 стакана;
Ванильный сахар — 2 ст.л.;
Сахар — 1 стакан;
Сахарная пудра — 1 стакан;
Растительное масло — 50 г.;
Сметана 30% — 500 г.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Какао порошок — 3 ст.л.;
Соль — 1 щепотка.Для начала сахар и и яйца смешиваем в глубокой миске. К этим продуктам мы выливаем молоко и продолжаем мешать. Далее добавляем муку, какао порошок, разрыхлитель, соль и 1 ст.л. ванильного сахара. Перемешиваем тесто и вливаем растительного масла, продолжаем смешивать.
Разогреваем сковороду и из полученного

Шарики из арахисового масла, покрытые шоколадом

#десерты 375 г сливочного арахисового масла
113 г масла
1 ч л чистого ванильного экстракта
360 г сахарной пудры
340 г полусладкой шоколадной крошки
1 ст л кокосового масла или растительного маслаВ большой миске смешайте сливочное арахисовое масло, размягченное несоленое масло и чистый ванильный экстракт. Используя электрический миксер, взбейте смесь до получения однородной кремообразной массы.
Постепенно добавляйте сахарную пудру, непрерывно перемешивая, пока не образуется плотное тесто.
Возьмите небольшие порции арахисового теста и скатайте из них шарики диаметром 2,5 см. Выложите шарики н