Запеченные фрикадельки в соусе на ужин 🥰
Сегодня на ужин предлагаем вам насладиться запеченными фрикадельками, поданными в ароматном соусе. Вы можете добавить сливки по желанию для более насыщенного вкуса 😋. Если хотите, можете исключить вустерский соус, а в качестве гарнира идеально подойдет картофельное пюре 🥔.
Ингредиенты:
- Фарш – 600 г
- Лук – 1 шт.
- Панировочные сухари – 40 г
- Яйцо – 1 шт.
- Петрушка – 2 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Черный перец – по вкусу
- Сушеный чеснок – 1 ч. л.
- Вустерский соус – 1 ст. л.
Для соуса:
- Растительное и сливочное масло – 20 г
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Мука – 1 ст. л.
- Вода или бульон – 500 мл
- Соль, черный перец – по вкусу
Приятного аппетита!